吐司新吃法，蒜蓉芝土面包虾！土司片刷了蒜蓉黄油酱，夹入自制手打虾滑和芝士片，刚出炉蒜香黄油吐司口感松脆，虾滑Q弹再加上爆浆芝士~完美！
BRUNO烟熏料理烤箱除了解锁n各种烟熏菜，也可以日常烘焙，一机多用4种模式可选，烟熏、烧烤、烘焙、空气炸、烤果干都可以，这次来用它来试下烘焙~
用料
虾滑
鲜虾
150g
蛋清
半个
料酒
1勺
淀粉
1勺
少许
黑胡椒碎
少许
甜玉米粒
适量
其他
吐司片
4片
芝士片
3片
蒜蓉黄油酱
大蒜
3瓣
黄油
2大勺
欧芹碎
适量
蒜蓉芝士面包虾的做法
- 准备材料，食材:吐司4片，鲜虾150g，蛋清半个，料酒1勺，淀粉1勺，盐少许，黑胡椒碎，甜玉米粒适量，芝士3片，蒜3瓣，欧芹碎，黄油适量
- 用刀背将虾仁剁成泥。
- 虾蓉加入一个蛋清，适量盐、1勺料酒、1勺淀粉、黑胡椒碎。
- 按照顺时针方向搅拌上劲。
- 再加入适量甜玉米粒拌匀，冷藏备用。
- 把吐司四边去掉，切成4小块，吐司边边角料也不要浪费刷上黄油葱蒜170度烤10分钟
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- 蒜蓉芝士面包虾材料准备完成，开始组合起来。
- 取一片吐司铺上虾滑。
- 芝士片切成四片小正方形，叠起放在虾滑中间，再铺上一层虾滑。
- 盖上另一片吐司，用抹刀抹平四周后放入铺好油纸的烤盘中。
- 依次把所有蒜蓉芝士面包虾组合起来。
- 把蒜切成蒜蓉，蒜蓉加两大勺黄油用微波炉加热融化，激发出蒜蓉的香味，再放一点欧芹碎混合搅拌成蒜蓉黄油酱，备用。
- 预热烤箱，吐司上抹上蒜蓉黄油酱。
- 送入烤箱中层170度烤20分钟左右。
- 蒜蓉芝士面包虾出炉，金黄诱人。
- 烤好的吐司外皮金黄酥脆，虾滑鲜嫩Q弹，一口咬下去芝士爆浆。
- 高颜值早餐
- BRUNO烟熏料理烤箱除了解锁n各种烟熏菜，也可以日常烘焙，一机多用4种模式可选。
- 虾滑鲜嫩Q弹，一口咬下去芝士爆浆。
- 芝士爆浆
