这款花生酥饼，真的强烈建议你们去做，用料都非常朴实，但真的好吃惨了。
入口的口感非常的蓬松轻盈，属于入口即化，而且做法也巨简单。
甜度我做了减糖，吃起来不会太甜腻，所以不建议再减糖了。
喜甜的姐妹可以在我这个基础上➕10或20克的糖。我觉得50克糖的甜度刚刚好
用料
黄油
100克
低筋面粉
225克
糖粉
50克
泡打粉
5克
鸡蛋
1个
熟花生碎
70克
花生酥饼，拜托都给我去做，好吃绝了的做法
- 黄油室温软化
- 加入糖粉搅拌均匀
- 打发蓬松
- 常温全蛋液分2次加入黄油中，打发均匀
- 筛入低筋面粉和泡打粉
- 翻拌均匀成无干粉的面团
- 分成21克/个大小的面团，搓成小球，一共可以做20块
- 表面沾点蛋液（这里的蛋液是另外再打一个鸡蛋）
- 再沾上熟花生碎
- 轻轻按扁，摆入烤盘中
- 送入预热好的烤箱175°烤25分钟（根据自家烤箱的脾气自行调节温差）
- 烤好出炉啦
- 又香又酥
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