万万没想到,315刚过不久,酱油行业彻底“暴雷”了,就是这样小小一瓶的黑色液体调味料,却关乎着这千万家庭的健康安全问题。关键有些品牌为了引人耳目还玩起了文字游戏,只能说这届消费者,想买一瓶安全零添加的酱油,真是太难了!




根据“消费者报道”,今年3月,其向第三方权威检测机构送检了13款自称为零添加的酱油,其中几乎包含了海天、千禾、东古等市面上的各大知名品牌,主要检测它们中砷和镉是否超标?
那为啥要检测这两种元素呢?简单来说,镉是人体非必需,且有毒的一种元素,如果长期摄入过量,会有致癌和致突变的风险。而砷的用途就比较广泛了,比如常用的农药中都有这种元素。不过想想农药都是用来杀虫、杀菌、除草的,人吃了能有啥好结果呢?




不过让垛爸比较意外的是,在送检的13款宣称零添加的酱油里,竟然有12款检查出了镉,有7款检查出了总砷,尤其是其千禾御藏本酿380天酱油,检测出了0.0110mg/kg的镉,这还能叫零添加吗?




千禾酱油相信不少人都吃过吧?不过直到今天垛爸才发现,原来千禾0,不代表千禾零添加,只不过是人家注册的一个商标罢了,结果在记者去和千禾品牌求证的时候,客服的回答直接给我逗笑了。




不管记者如何问“千禾0”是不是零添加产品时,客服人员就是不回应,就是告诉我们可以放心食用,至于酱油是不是零添加?客服让记者自己看配料表判断,连问题都不敢正面回答,这不明摆着玩文字游戏吗?




可能有人会说,就算这些酱油里有这些元素,但也都是符合国家标准的,所以完全没有必要制造焦虑。但谁能保证这些重金属经过人体常年的日积月累不会出问题呢?或者二三十年后增加患癌的风险呢?




估计看到这里,大家心里早都是一团乱麻了吧?这也有风险,那也不让吃,那干脆以后都买酱油算了!可你还真别说,在送检的13款酱油,12款被查出问题,不是还有一款没问题的吗?
确实,在分析的结果来看,似乎只有亨氏集团的味事达酱油未被检出问题,至于能不能放心冲?还得大家自行斟酌。




不知道各位家里买的都是什么酱油?看着刚买就被曝光出有问题的酱油,好纠结到底是继续吃还是扔啊?

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