现在的孩子们肉吃的越来越多了，蔬菜往往吃的比较少，尤其是绿叶蔬菜更是有很多小朋友都不爱吃。
油麦菜口感鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，同时也有减肥的功效。
这道快手蒜蓉油麦菜，最重要的就是快，保存住绿叶菜的营养，而且容易上手，小伙伴们快来试试吧
用料
油麦菜
1把
大蒜
3瓣
少许
蚝油
1勺
tiger妈咪最家常之快手蒜蓉油麦菜的做法
- 大蒜切末备用
- 油麦菜洗净切段
- 锅内倒油，油热后放入蒜末爆香
- 将切好的油麦菜倒入锅中大火快炒
- 放少许蚝油继续翻炒至菜变色，出锅前撒少许盐调味。
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- 脆嫩清香的快手蒜蓉油麦菜就做好了，炒的过程也就2分钟左右哦
小贴士
唯一要注意的就是大火快炒，时间长了不但口感不好，营养也流失啦
