南瓜羹【曼达小馆】

我又动手做早餐啦~ 这次依然是用不到15分钟做出一顿丰盛的早餐：一片熔岩乳酪吐司，一杯南瓜羹，再搭配一份新鲜水果，完美！一份黄灿灿的早餐，让一整天的精神都活跃起来！
这个菜谱是南瓜羹。有关熔岩乳酪吐司的做法请移步

用料

2人份

南瓜

200g

枸杞

1大勺

小米

20g

南瓜羹【曼达小馆】的做法

准备南瓜 200g、枸杞 1大勺、小米 20g

把切好的南瓜，连同枸杞、小米一起，放入锅内

把事先准备好的一壶热水，倒入锅内
题外话：拍这集的时候我用的还是之前的旧水壶，超。级。难。用！每次倒水都很不开心，之前好多人问牌子我也没推荐过，因为真的不喜欢……还好现在换美美的新水壶了

开火，煮南瓜大概7~8分钟，

南瓜煮熟，关火

煮好的南瓜倒入搅拌杯中
南瓜连汤一共差不多是500ml，若水不够的话可以再加水

打开料理机，高速档打2分钟左右

打好的南瓜羹颜色均匀，倒入杯中

完成！

小贴士

1. 使用破壁料理机的小窃门，把旋钮从最高档一下子转到最低档，这样重复几次，最后打出来的南瓜羹就不会有很多泡沫了，打其他果汁奶昔时都可以这样操作。
2. 搅拌机功率够大的话南瓜就不用去皮去籽，煮熟了直接打节省时间还保留多一点营养，放心不会有渣的

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