阳春三月,天地俱生

万物以荣,阳气生发

大自然的生命缓缓生长

此时的我们,应顺应季节,静心调息

让情绪释放,让心情舒畅

跟随四季的节奏,焕养身心


鑫江物业·鑫课堂为各位业主家人们推荐几种堪称春季“状元菜”的食材,尤其适合春季食用。愿您身体健康,心情舒畅。

春季三吃:一吃鸡肉

鸡肉有温中益气、益五脏、补虚损的功效,能缓解由身体虚弱引起的乏力,还能调节人体的免疫能力。相比牛肉、羊肉,鸡肉所含蛋白质的氨基酸种类更多,也更容易被人体吸收利用。



春季三吃:二吃韭菜

春季阳气上升,应多吃些温补阳气的食物,诸如韭菜、香菜、葱、姜、蒜,这些蔬菜均属温性,既可驱散寒冷,又能杀菌抑菌。

其中,韭菜被称为“春季第一菜”,不但有助养护人体阳气,春季常吃还可补益脾胃。



春季三吃:三吃红薯

春天多吃酸性食物会使肝火更旺,从而损伤脾胃。所以最好多吃些性温味甘的食物以助消化,值得推荐的是淀粉类食物,如粳米、糯米、山药、南瓜、红薯。

此外,红薯还可以维护动脉管壁的弹性、防止心血管脂肪沉积。它含有的纤维素还可以预防和缓解便秘。

春季三喝:一喝蜂蜜水 润春燥

经过了一冬的膏粱厚味,春季是排浊减脂的好时节,蜂蜜有通便润肠的作用,可以解除便秘之苦。同时,蜂蜜对肝脏有保护作用,可增强对疾病的抵抗力,因此是春季的第一饮品。

最简单的方法是用60℃以下的温水冲蜂蜜,可以保住其营养,建议早晚各一杯。



春季三喝:二喝茉莉花茶 解春困

茉莉花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气升发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶的泡饮:取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡。



春季三喝:三喝仔鸡汤 祛春寒

春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。此时进补汤水可以选择鸡汤,它有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。

除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲫鱼汤,有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。



温馨提示:因个人身体素质不同,以上食物仅供参考。

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