春分雨脚落声微
柳岸斜风带客归
今天17时01分
我们迎来二十四节气中
一个欣欣向荣的节气
春分
春分者，阴阳相半也
这一天
昼夜均分，寒暑相平
正当春季九十日之半
所以称为“春分”
进入春分
湛江地区的气温逐渐回升
气候相对潮湿
人体的激素水平这时处于相对高峰期
会容易发生血压波动大、过敏性疾病等问题
湛江中心人民医院中医科汪东涛副主任医师建议
中医养生重点也要顺应此时的节气特点
以平抑肝阳、健脾益气、育肾养阴为主
在此给大家推荐几款食疗方
茶饮
01
白芍菊花茶
材料
白芍9克、菊花6克。
做法
菊花白芍洗净，放入养生壶中，加适量清水，加热煮沸5分钟后即可饮用。
功效
疏散风热、养肝明目、平肝潜阳、降血压。
02
桑树二宝茶
材料
桑葚9克、桑叶6克。
做法
将桑葚、桑叶洗干净，放入养生壶中，加适量清水，加热煮沸5分钟后即可饮用。
功效
具有滋补肝肾、养血疏风明目之功。
养生汤
01
粉葛木棉花干煲瘦肉汤
材料
木棉花干5—6朵、白扁豆30克，粉葛1斤，猪骨400克，茯苓20克，蜜枣1颗。
做法
将洗干净的木棉花干、白扁豆提前泡软。猪骨砍块洗净，飞水捞出备用。粉葛去皮后切成小块，然后把茯苓洗净，和食材一起下锅，加入1200毫升水煮开，放入蜜枣，转小火续煮40分钟，直到煮得软烂为止，后以盐调味即可。
功效
健脾祛湿、清热解毒。
02
五指毛桃土茯苓煲猪骨
材料
五指毛桃1捆，土茯苓250克，猪骨400克，荷包豆30克，生姜3片，盐少许。
做法
猪骨斩块洗净，飞水（或干炒至表皮变色）起锅备用。五指毛桃、荷包豆、土茯苓洗净下锅，加料酒、生姜，适量清水煮开后转小火续煮30分钟，至豆子软糯，后放入猪骨同煲45分钟，后以盐调味即可。
功效
健脾祛湿。
03
四味祛湿瘦肉汤
材料
莲子30克，芡实20克，茯苓10g，干淮山50克，瘦肉250克，生姜三片，料酒15ml。
做法
将洗干净的莲子、芡实、干淮山提前泡软，然后把食材放进锅中加水烧开，后转小火续煮30分钟，至食材软糯，后放入瘦肉大火煮熟为止。
功效
健脾祛湿、安神降燥。汪东涛医生提醒，干淮山片比新鲜的山药祛湿效果要好，平时煲汤一般建议用晒干的淮山片。
04
猪横脷淮山芡实汤
材料
炒谷芽10克，炒麦芽10克，陈皮1/6个，鸡内金5克，淮山30克，芡实15克，猪横脷1条，蜜枣2枚，生姜3片，盐适量。
做法
猪横脷洗净切片，先飞水，干淮山、芡实稍浸泡，上料加适量清水同煲1小时左右，以盐调味即可。
功效
健脾胃，消积滞。老少咸宜，尤其适用于小儿，可开胃助消化。
05
乌杞猪肝汤
材料
制首乌10克，猪肝200克，枸杞5克，生姜2片，盐适量。
做法
猪肝洗净切块，先用油盐稍腌制，制首乌洗净，生姜切片。猪肝先在锅内略炒，与以上食材加入适量清水同煲半小时到45分钟，以盐调味。
功效
补肝肾、益精养血的功效，补而不滞，有助于改善睡眠，缓解视物疲劳、腰膝酸软、须发早白等。
汪东涛医生提醒，由于动物内脏含较多胆固醇、嘌呤，因此高脂血症、高尿酸血症、胆石症人群慎食此汤。
春分时节 顺时而食
愿大家阳气盈满
融入春日的温暖与生机
畅享活力每一天
策划：罗颖露
文字：通讯员林颖
制图：郑莹
编辑：陈俊蓉 陈酩夫
审核：梁华 罗颖露
