杨铭宇黄焖鸡有6000多家加盟店,这次有记者去卧底,曝光了3家卧底门店的乱象,食材不仅不新鲜,变质的还要再加工,水里焯一下继续用,甚至把食客吃不完的回收继续销售。

有网友调侃,怪不得我点的黄焖鸡一直没出餐,原来是上个顾客还没有吃完,我点的黄焖鸡可能是别人没啃完的鸡腿,然后就到了我的手里,成了我的美食。

清不清白我不知道,我只知道这个时候是最清白干净的,哈哈。





因此,有外卖员喊话,点外卖千万不要点的就是黄焖鸡米饭。

这个新闻一经报道后,杨铭宇黄焖鸡所有加盟店肯定是受到了影响了,河南新乡的一家加盟店老板在3月13日直播展示自己家后厨级食材,还在直播间吃自家的黄焖鸡,老板说开直播,只想证明自家的食品没问题,还表示我不要流量,我要的是信心,要的是良心。

加盟店的老板心情可以理解,一颗老鼠屎坏了一锅粥,还是这锅粥都有老鼠屎,这个我们消费者也不得而知,只有他们自己知道。



但我想说,你老板在直播的时候肯定是把好的直播出来,你后厨乱象脏乱差的时候,你会把那一面直播出来吗,在这个事情以前你咋不天天直播后厨呢?

加盟店就是用他们品牌,用他们的食材,所有鸡肉和酱料都是由杨铭宇黄焖鸡总部直接配送。

身为加盟店老板,如果前一天没有用完的食材想扔掉,第二天继续用是可以理解的,换谁谁都会这么做,因为做生意就是想要利润,你把食材都扔掉了,就是把利润都扔掉了,谁舍得啊!

有网友说,真能做这么好,就不要用别人的品牌,自己做一个自己的品牌不好吗?每天早上去菜市场购买新鲜的鸡肉和其他食材。

一个问题,大家算一下就明白了,加盟这个杨铭宇黄焖鸡,这老板说当时花了30万左右,之前每天营业额2000元左右,现在每天只有200元,房租每天将近200元,现在的营业额付房租都不够,老板要不仅要赚到房租,还要把加盟的成本给赚回来,还要赚员工的工资,再剩下自己的工资,差不多必须每天要有1000元的净利润才能保本,2000元的营业额必须有50%的利润才能持平,这不得精打细算能赚钱吗?



虽然说总部配送的也是新鲜的,但那都是前一天杀好的鸡,到了第二天早上配送,也是过了一个晚上,成了食材,但很多人都说哪有这么多新鲜鸡肉,基本都是冷冻肉。

就算是这个鸡肉是新鲜的,但那酱料到底有多少高科技,谁也不知道。

做餐饮的就绝对没有那样的干净,不要说食品卫生,就说那个调料是真的太多了,看他们炒菜的时候那一勺勺的味精放进去,吃的你嘴巴咸的要死,我们自己在家做饭从来不放味精和各种调味品,味道也很好啊。

只能说一个敢做,一个敢吃,都是自己的事情,谁让你们自己要点外卖,每天抽点时间自己做一下不挺好吗,做饭也是生活的一种乐趣呀。

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