当一整块五分熟西冷牛排吃下去之后，感觉人也复活了，跟这几天的韩国泡菜，总算划清了界限。
看新闻说最近上海来了好多韩国游客，很是热闹，思绪翻转，不禁想起了2014年秋天我第一次去韩国出差时的各种故事。那次出差，从北京飞首尔，到达后直接去大田参加当晚的大田电视节颁奖仪式。
那天颁奖仪式，气氛热烈，虽然参加颁奖仪式前我只吃了点简餐，竟然全程不觉得肚子饿。最有意思的是，颁奖仪式中间放了一段回顾影片，我前方区域的一位女演员看后不停地掉眼泪，灯光亮起后，只觉得眼熟，再仔细一看，原来是金喜善。颁奖典礼结束，我们一行人出了会场，看到外面一大堆女粉丝围着他们的“长腿欧巴”不肯离去，也算近距离见识了韩国本土的追星热潮。
重点是第二天的早饭，一行人在中方地接人员的陪同下，去了一家早餐店。入座后，一人一份的大托盘端了上来，我一看就傻眼了。九个碟子，除了常见的大白菜泡菜之外，还有腌渍的螃蟹、土豆、海带、魔芋，最要命的居然还有韭菜泡菜和蒜苗泡菜。早饭直接上了九个菜，隆重是隆重，但在我看来不就是一种菜嘛，都是泡菜呀。然后，大托盘正中间，还有一人一份的大酱汤，服务员还给每人上了一碗米饭。想着一会儿还要去电视节论坛上发表演讲，总归吃饱点，否则没力气说话，便就着大酱汤加各种泡菜胡乱吃了起来，但韭菜泡菜、蒜苗泡菜我是绝对不碰的。当天的演讲和业务交流都挺顺利，晚上，说是安排吃顿韩式烤肉，我很是期待。到了餐厅，肉还没开始烤，服务员先端上来十二个小碟子的各种泡菜，把大桌子全部摆满了，这泡菜宴着实把我给“震惊”了。第三天一早，我们从大田出发去首尔，还是安排了韩式早餐，这次简单了些，上了六个小碟子的泡菜。我掰着手指头一算，来韩国才第三天，感觉人生前面三十年吃过的泡菜总和，也没这三天的多。
我们赶去首尔，是因为韩国文化产业振兴院的官员邀请我们共进午餐，算是很重要的业务洽谈。我心想，韩国的政府官员请我们吃饭，档次应该不低，可以见识一下正宗的高级韩餐是啥样。环境确实不错，还安排了小包间，彼此寒暄了几句，对方便让服务员上菜。我一看，又是一桌的泡菜摆好了，只不过摆盘更精致，但终究还是泡菜呀。
第四天，一行人除了我多留一天之外，其他人都赶回北京了。地接的工作人员问我，还想去哪里逛逛吗？我说你陪着好几天了，辛苦了，下午的行程我自己安排，明天中午我就回北京了，到时直接送我去机场即可。对方也觉得这样安排挺好，于是，我便在首尔街头瞎逛了一下午。当天的晚餐，是我终于可以自主选择的一顿晚餐，正好发现有连锁品牌澳拜客牛排馆，连忙冲了进去。当一整块五分熟西冷牛排吃下去之后，感觉人也复活了，跟这几天的韩国泡菜，总算划清了界限。
那次出差我住的酒店位于江南区，算是首尔的高档地段，那几年最流行的一首韩语歌曲正是鸟叔的《江南style》。第五天，我在韩国出差的最后一天，早饭也终于不用吃泡菜了。一清早，我去巴黎贝甜面包店，买了一杯热拿铁，外加一个可颂面包。站在首尔街头，看着江南的车水马龙，喝着咖啡吃着羊角包，虽然户外有点冷，但因为不用吃泡菜了，感觉自己终于“解放”了。
那次出差还有一个收获就是，上海开了那么多家巴黎贝甜面包店，我一直以为是个法国品牌。来韩国了，才知道，原来这是一个韩国品牌，法国巴黎是没有巴黎贝甜的。这事情，又隔了十年，当我2024年秋天在巴黎最繁华的街头，看到一家很精致的面包店，外立面正是“巴黎贝甜”招牌时，我终于意识到，韩国面包店“巴黎贝甜”，这次真的来巴黎了。
