呼伦贝尔
美食版“Jellycat”
呼伦贝尔的美食世界
被施加魔法啦
美食也可以像
可爱的“Jellycat”一样
萌到你的心坎里
今天
咱就来探一探
看看这些宝藏美食
如何用它们的独特魅力
萌动你的胃
布里亚特包子
鲜香多汁的美味炸弹
有没有被布里亚特包子给萌到?这可真是用料实惠、汤浓馅鲜皮薄的美味担当!每一口咬下去,那肉丁和葱韭的完美融合,蒸制出的多汁鲜香,瞬间就能让你的味蕾跳起舞来。不膻不腻,每一口都是满满的幸福感
夹心奶皮子
甜蜜奶香的梦幻组合
呼伦贝尔的夹心奶皮子,那可是甜品界的“小公主”!手工鲜奶皮子平铺开来,抹上蓝莓酱、草莓酱或山丁子酱,再盖上一张奶皮子,切成菱形块摆盘,颜值爆表!一口下去,鲜甜的果酱与浓郁的奶香交织在一起,仿佛带你进入了一个甜蜜的童话世界。
蒙古族奶茶
暖心暖胃的草原之魂
说到呼伦贝尔,怎能少了蒙古族奶茶?这可是草原上的暖心之饮!先把黄油、炒米、风干肉、奶酪、奶皮子等在锅中炒出香味,再加入熬好的奶茶煮开。来上一碗,瞬间元气满满,这独特的味道,绝对能让你一口爱上!
羊血肠
独特风味的美味挑战
呼伦贝尔羊血肠,采用新鲜羊血灌入清理好的羊肠,马上水煮,出锅蘸蒜醋汁。吃起来香嫩弹滑,满嘴生香,这独特的风味,绝对是小众美食里的宝藏,喜欢尝试新奇美食的宝子千万别错过!
南屯牛排
原汁原味的牛肉盛宴
南屯牛排,那是牛肉爱好者的福音!清水炖煮,不加任何佐料,最大程度保留了牛肉的鲜美和原汁原味。熟透软韧后捞出,沾上野非菜花酱,肥瘦相间的牛排,入口脂香四溢,细腻鲜嫩、味美多汁。每一口都是对味蕾的极致宠爱。
奶酪包
奶香四溢的美味诱惑
面饼搭配马苏里拉奶酪,传统工艺烤制。一刀下去,金黄的奶酪慢慢流淌,热气裹挟着浓郁的奶香扑鼻而来。每一口都是满满的幸福感,让人欲罢不能,妥妥的 “碳水炸弹”,但谁能拒绝呢?
炸秀丽白虾
鲜咸酥香的湖鲜美味
最简单的吃法是水煮,最特色的是干炸。鲜活湖虾洗净焯水冲凉,加盐、料酒、胡椒粉调味,拌上面粉入油锅炸至金黄酥脆。一口咬下去,鲜咸酥香,回味无穷,仿佛整个湖鲜世界都在你口中绽放。
呼伦贝尔的美食可不止这些,用它们独特的魅力萌动你的胃。如果你也想来一场舌尖上的呼伦贝尔之旅,那就赶紧出发吧!
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来源:宣传科
图片由可灵AI生成
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