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来源:浙江之声记者刘国秋
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每年春节都是海鲜销售的旺季,价格也总是水涨船高。今年市场却出现了意想不到的变化,高档海鲜的价格集体大幅跳水,年夜饭买高档海鲜正当时。
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记者走访了杭州多家海鲜市场,澳龙、波龙、雪蟹、帝王蟹等各种高档海鲜品类齐全。今年春节前,这些高档海鲜的价格不仅没有涨,和去年同期相比还便宜不少。像酒席上,顶流澳龙每斤价格在300元出头,比去年便宜了100多元。帝王蟹每斤220元,去年同期至少要280元。在萧山区新农都水产市场,市民徐女士挑了一只五斤多的帝王蟹。
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徐女士说:“一般都是吃长脚蟹比较多,今年帝王蟹的价格比较便宜,就买只帝王蟹。”
海鲜档口经营户钟先生说,降价的主要原因还是货源充足,特别是从南半球“打飞的”来的澳龙,今年产量特别高,价格自然就下来了,同时还带动小青龙、波龙等一并降价。
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主打东海现捕海鲜的市场冰鲜区,情况却与高档海鲜区不同。由于最近海上风浪较大,加之临近春节渔船纷纷返港,冰鲜区货源逐渐减少,不少品类涨幅超50%。在拱墅区农发城市厨房,急冻的带鱼在70到80元一斤,保鲜的要150到160元一斤,大陈岛黄鱼每斤约50元。