一南一北两个批发市场销售火爆
海鲜“硬货”水果“顶流”受追捧
昨天,气温有所下降,但寒意挡不住市民群众采购年货的热情。在上海一南一北两个批发市场,无论是消费者还是经营者,每个人的脸上都洋溢着对新春佳节的期待。
日售超4200吨车厘子
“今天共消费2000多元,光车厘子就买了4箱!”在奉贤区金汇镇上海辉展果蔬市场内(下简称“辉展”),市民许小姐向记者展示了自己的“战利品”。
辉展果蔬市场是华东地区规模最大的进口水果批发市场,随着蛇年新春不断临近,这里已迎来一年中生意最繁忙的时段,市场呈现供求两旺的消费盛况。上午8时,水果采购商谢晓兵就在市场上四处奔走。他告诉记者,最近一周,市场的水果销量呈现明显攀升的趋势,光1月25日单日,他就卖出了6个货柜的车厘子,每个标准货柜可容纳7000多箱5斤装的车厘子,总成交额将近500万元。
记者了解到,作为华东地区规模最大的水果批发市场,辉展占据了洋山港智利车厘子百分之九十的进口量,流通着全国将近1/3的进口车厘子。自去年12月1日第一柜智利海运车厘子抵达市场以来,辉展已出售超过8000柜进口车厘子,总交易额突破8亿元。近两周以来,辉展市场每日车厘子的交易量在200柜左右,最高时可达到305柜。以每柜21吨的单位计算,几乎每天卖出超4200吨车厘子。
作为年货市场上的水果“顶流”,今年车厘子因低价备受瞩目。上海辉展果蔬市场经营管理有限公司执行董事刘雄杰告诉记者,相比去年同期,今年进口车厘子的整体供应量高出1/3,价格也便宜1/3,几乎是近10年来的最低价。
以市面上最常见的拉宾斯车厘子为例,当前2.5公斤装的批发价分别为110元(2J)、135元(3J)、160元(4J)。车厘子的“J”是南半球车厘子分级常用单位。“因市民对进口车厘子需求旺盛,而价格更亲民,使得整体销量特别好。”刘雄杰说,自去年12月以来,辉展已销售3.2万个集装箱的车厘子,数量达到历年顶峰。春节期间还将有海运车厘子陆续抵达码头,货源充足。“光车厘子这一个品类,市场今年的业绩就比去年增加约40%。”
事实上,今年消费者更偏好高品质的车厘子。谢晓兵告诉记者,目前卖得最好也最易缺货的是3J、4J的车厘子。另外还有一种名为斯凯拉雷的黄色车厘子,2.2公斤装的礼盒价格在650元—850元浮动,比同类商品贵出许多,但仍然供不应求。
海鲜“硬货”成年夜饭C位
位于宝山区杨行镇的江杨市场最近也迎来各类产品的销售高峰。来到这里才知道,江杨市场真的很大。不仅有蔬菜、肉类、禽蛋、果品、冻品、干货、粮油、豆制品、水发制品等,还有其他市场难得一见的生猛海鲜。而这些从全球各地空运、海运而来的“硬货”,正是吸引广大消费者前来采买的关键。
在一个海鲜零售档口,400元一斤的鲜活澳龙正在热销。店主说,眼下越来越多的年轻消费者对年夜饭品质更有要求,除了传统的大鱼大肉,还喜欢来点海鲜大餐,买回家后学着网上的处理方式自己动手制作。1月25日单日,这个档口就卖出近百只澳龙,销量比平时翻了一番。
走进主营帝王蟹、松叶蟹的旺鲜利水产,仿佛走进一家小型水族馆,每个池子里都“住”满了这些张牙舞爪的大家伙。店门口,几位工人师傅还在流水线作业,把从车上卸下的蟹按照个头大小分拣到篮筐里,再放进不同的水池。店主小郭告诉记者,店内现有几千斤俄罗斯运来的帝王蟹,到了晚上就会发往沈阳、青岛、济南等地的水产批发市场,最近都保持着这样的大出货量。
春节前夕,农产品市场和水产品市场也都举办了年货节促销活动,进一步激发企业和个人消费者的“买买买”热情。“前不久我们推出的各类高档牛肉团购礼盒深受欢迎,最高单笔采购数量达到1万多份,销售额近250万元。”上海江杨农产品市场经营管理有限公司营运部经理金阳说。(记者 吴越 沈思怡)