只要家有烤箱就能做，非常简单又易上手，选择了肥瘦相间恰到好处的猪颈肉用来烤制，肉质极为鲜嫩爽口真的很不错。
用料
猪颈肉
1块（600g）
大蒜
半头
生抽
1勺
花雕酒
1勺
新奥尔良腌料
35克
白砂糖
6克
植物油
1勺
蒜香烤猪肉的做法
- 首先将猪瘦肉洗净备用。
- 把猪颈肉放入盘中加入1勺生抽、1勺花雕酒、35g新奥尔良腌料、5g白砂糖、1勺植物油和50g蒜末。
- 把腌料和猪瘦肉混合抓匀腌制2小时以上或者放入冰箱冷藏腌制过夜会更入味。
- 烤箱提前用230度预热10分钟，然后在事先铺好锡纸的烤盘上放上烤网把腌制好的猪肉放在烤网上。
- 将烤盘放入烤箱预热好的烤箱中层上下火230度烘烤20分钟左右。
- 烤制20分钟，烤至猪颈肉约7成熟再取出翻个面。
- 给猪瘦肉翻完面后继续放入烤箱中层180度烘烤8-10分钟左右上色即可。
- 蒜香浓郁口感甘香的蒜香烤猪肉就制作完成啦。
- http://www.n8w.eaemfq.cn
http://www.9x3.xqccpc.cn
http://www.2z7.xulgrm.cn
http://www.f4a.eaemfq.cn
http://www.4c1.xulgrm.cn
http://www.e0m.eaemfq.cn
http://www.j8o.xulgrm.cn
http://www.u5p.eaemfq.cn
http://www.o9q.xqccpc.cn
http://www.a1r.xulgrm.cn
http://www.8f6.eaemfq.cn
http://www.i0t.xulgrm.cn
http://www.p7u.eaemfq.cn
http://www.3e9.xulgrm.cn
http://www.z2f.eaemfq.cn
http://www.h8g.xqccpc.cn
http://www.5j3.xulgrm.cn
http://www.m5k.eaemfq.cn
http://www.6h7.xqccpc.cn
http://www.s8l.xulgrm.cn
http://www.q0m.eaemfq.cn
http://www.t6n.xqccpc.cn
http://www.n1o.xulgrm.cn
http://www.9p2.eaemfq.cn
http://www.2r8.xqccpc.cn
http://www.f9s.xulgrm.cn
http://www.k7t.eaemfq.cn
http://www.4u6.xqccpc.cn
http://www.e1z.xulgrm.cn
http://www.w4a.eaemfq.cn
http://www.j9u.xqccpc.cn
http://www.u2i.xulgrm.cn
http://www.o8r.eaemfq.cn
http://www.8g5.xulgrm.cn
http://www.y5d.eaemfq.cn
http://www.i3f.xqccpc.cn
http://www.p9h.xulgrm.cn
http://www.r7j.eaemfq.cn
http://www.3l4.xqccpc.cn
http://www.z0k.xulgrm.cn
http://www.h9m.eaemfq.cn
http://www.5n7.xqccpc.cn
http://www.m7o.xulgrm.cn
http://www.6q8.eaemfq.cn
http://www.s1r.xqccpc.cn
- 柔嫩爆汁，爽口又不腻真的超好吃。
- 选择了肥瘦相间的恰到好处的猪颈肉用来烤制，肉质极为鲜嫩爽口，是用来烤制的好食材。
- 只要家有烤箱就能做，非常简单又易上手也来一起试试吧。
小贴士
1:喜欢吃辣的在腌制时可添加适量辣椒面一起腌制。
2:选择空气炸锅可180度烤20-22分钟左右即可。
