泰式冬阴功烤鸡翅：新一波美食潮流来袭

解锁鸡翅新吃法：只需要腌制和烘烤两步，在家就可以做出泰式冬阴功烤鸡翅！

用料

鸡翅

12个

冬阴功酱

2勺

老抽

1勺

生抽

1勺

蚝油

1勺

黑胡椒粉

3g

清水

适量

青柠

4片

柠檬汁

5滴

植物油

少许

泰式冬阴功烤鸡翅的做法

1. 把鸡翅洗干净沥干水分备用。

1. 用刀在鸡翅表面介两下方便腌制入味。

1. 在碗里加入2勺泰式冬阴功酱、1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油和少许黑胡椒还有适量的清水。

1. 然后将所有材料混合抓拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制2小时左右。

1. 烤盘铺上一张烤盘纸，将腌好的冬阴功鸡翅从冰箱里取出一个个码好在烤盘中。

1. 小碗里准备好少许植物油。

1. 将码在烤盘的鸡翅刷上薄薄一层植物油。
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1. 烤箱提前预热10分钟，将烤盘放入烤箱中层上下火180度烘烤25分钟。

1. 烤好出炉啦！

1. 挤上少许青柠汁及几片青柠，撒上少许熟白芝麻、放一枝迷迭香点缀一下。

1. 肉质鲜嫩、酸辣可口美味到吮手指。