浓郁巧克力蘑菇头麦芬，舌尖上的甜蜜新体验！

超简单的巧克力蘑菇头麦芬，在家就可以实现星爸爸蘑菇头麦芬自由~做法简单到爆炸，搅一搅拌一拌就OK，口感非常松软，浓浓巧克力味~我做了5个蛋糕
菜谱参考:诺妈私房记

用料

玉米油

40克

淡奶油

85克

全蛋液

55克

糖浆

30克

细砂糖

30克

可可粉

30克

低筋粉

50克

玉米淀粉

10克

泡打粉

4克

小苏打

1克

海盐

一丢丢

加入面糊巧克力

6粒

撒表面巧克力豆

适量

星爸爸同款~浓郁巧克力蘑菇头麦芬的做法

称取玉米油，淡奶油，鸡蛋，糖浆。

搅拌乳化混合均匀。

加入细砂糖和海盐，继续混合均匀。

加入过筛的所有粉类。

搅拌混合均匀。

面糊很浓稠，有光泽。

把面糊装入裱花袋。

模具里装纸托，挤入一半的面糊，放一粒巧克力。图片6个，实际面糊只做了5个。

再挤入面糊至10分满，表面撒黑巧克力豆，放一块巧克力。想要蘑菇头，就要用专用模具或者这种杯子模具，不能直接用纸杯，没有支撑是没有蘑菇头的。
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