连日来,随着气温逐渐回升,仪征的大部分茶园已经开始采摘明前首批春茶。记者了解到,受去年冬季干旱影响,今年明前茶的产量明显下降,价格较往年有所上涨,每斤特级绿杨春茶叶的价格在1200元左右。
上午,在位于仪征市月塘镇捺山脚下的扬州绿杨春茶叶有限公司仪征分公司的茶场,采茶工们正穿梭在茶树间,采摘“明前”春茶。记者了解到,受去年冬季干旱影响,导致绿杨春茶的采摘时间相比常年推迟大约一周,明前产量与去年相比大幅减少。扬州绿杨春仪征茶厂厂长韩生成:
今年春茶跟往年不一样,今年因为天气原因,比较干旱,产量大幅下降,每天产量大概是过去的20%。现在用喷淋装置保持茶苗的水分,让茶树早点冒牙。估计要到清明以后才能大量上市,目前开采量很小。
韩生成介绍,虽然明前茶产量减少,但一定程度的低温和干旱会给茶叶的品质带来正面影响,品质相对反而会更好。而为了解决干旱对于茶树的影响,扬州绿杨春茶叶有限公司种植基地配备了全自动喷灌滴灌系统,尽力确保基地茶叶的产量和品质。目前,每斤新叶的收购价在150元左右,成品绿杨春的售价在每斤1200元左右,均较去年有所上涨。韩生成:
记者:去年新茶上市价格大概怎么样?
韩生成:新叶子大概在100-120元。
记者:成品茶呢?
韩生成:成品茶大概是在1000元,今年大概是1200元。
据介绍,目前采摘的茶为“明前茶”,因其在清明节前采摘而得名。由于清明节前气温普遍较低,发芽数量有限,所以有“明前茶,贵如金”的说法。韩生成表示,清明后,随着春茶大量上市,价格将会出现较大回落,预计每斤绿杨春的售价大约在600-800元之间。韩生成:
扬州的绿杨春,它的品质好,泡在杯子里面颜色好看、芽头饱满、口感好。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨郑艳秋