最近后台有宝宝问蛋炒饭怎么做才能好吃?今天就告诉大家,普通蛋炒饭吃腻了怎么办?一个小心机就能让你的炒饭好吃到不行!


那就是煎一些樱花虾放进去,虾的鲜味会给你的炒饭增色不少呢~相信我,一口饭,一口虾,香到你流水哗哗流~

樱花虾,学名为樱虾,原产于日本驹河湾一带。每年3-6月是最佳捕捞季节,正好与樱花盛开的时节相吻合,故得名"樱花虾"。


这种小巧的虾子通体呈现透明的粉红色,看起来就像漂浮在海面上的樱花瓣,既美丽又美味。非常适合春天食用,充满了春日气息~


樱花虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

并且樱花的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。


这样一份好看又好吃的快手炒饭,搭配上一碟小菜和热茶,不仅能为炒饭增色不少,更能缓解工作一天后的疲惫感哦~


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材 料 / 步 骤

材料:

米饭一碗,鸡蛋一个,樱花虾适量,香葱适量,盐适量,食用油适量

步骤:

1,锅烧热倒油,放入樱花虾煸炒至变焦黄后盛出备用


2,锅热后倒油,油热后将鸡蛋打入锅中,炒熟后盛出备用


3,锅烧热倒油,放入葱花和米饭炒散,加盐炒匀后放入炒好的鸡蛋


4,翻炒均匀后盛入盘中,放入炒熟的樱花虾即可食用


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