近日,中粮福临门2025年战略产品焕新发布会在南京举行。本次发布会上,福临门聚焦非遗文化传承与科技创新,焕新推出六款食用油产品,通过战略升级、产品焕新及文化体验等,展现民族品牌在新时代的破局之道。
国潮风起 非遗焕新 科技加持守护非遗传承
作为六朝古都,南京承载着深厚的历史底蕴,福临门始终以“传承与创新”为核心理念,致力于将非遗文化融入品牌基因,通过产品传递中华饮食文化精髓。在发布会现场,南京传统曲艺“白局”以其独特的艺术形式,生动演绎了福临门在食用油产品领域的匠心传承,将传统与现代的交融推向高潮。
在现代科技的赋能之下,古老的非遗技艺焕发出新的生命力。福临门经过多年探索研发,实现了以现代化生产高质量传承“三重提香”土法榨油技艺,焕新推出以福临门家香味沂蒙土榨花生仁油、家香味传承土榨花生仁油和家香味老家土榨菜籽油为代表的“家香味”系列食用油产品。其中花生仁油通过“武火成香、扬烟锁香、釜屉蒸香”三步曲有效提升了花生油风味,其采用的传统土榨工艺成功列入地方非物质文化遗产代表性项目名录。同时,通过中国发明专利技术进行花生分级、色选、去红衣,确保风味纯正浓郁;菜籽油则历经“慢炒生香、细榨留香、沉降锁香”将菜籽的醇厚香气层层激发,延续了传统菜籽油的地道风味,产品所采用的川北老家土榨榨油技艺亦成功入选了广元市非物质文化遗产代表性项目名录。
非遗焕新是通过挖掘中国传统文化属性架起一座与消费者对话的桥梁,也让地道家香味在每个人的心中代代流传。
创新引领 营养升级 科学研发解锁健康密码
多年来,福临门始终积极倡导健康生活理念,发布会现场福临门携手北京卫视《养生堂》生动还原了栏目经典环节,围绕食用油营养价值与健康理念,与营养专家展开深入探讨。
此次发布会,以福临门营养家活粒鲜胚玉米胚芽油和营养家黄金小黑葵葵花仁油为代表的健康油种焕新亮相。两款产品以“营养家,健康加”为核心,向消费者传递健康饮食理念,展现了品牌在健康营养领域的深厚积淀与研发实力。创新采用密闭真空锁鲜工艺和充氮技术的营养家活粒鲜胚玉米胚芽油,最大限度保留了玉米胚芽中的植物甾醇与不饱和脂肪酸等营养元素,其行业领先的8500PPM植物甾醇含量,天然营养呵护全家健康;营养家黄金小黑葵葵花仁油则通过中国发明专利绿色柔性工艺,高效保留维生素E与不饱和脂肪酸,且达到科学配比,不含反式脂肪酸,还原熟葵香。同期推出的福临门亚麻籽油,也以其99%高效保留Ω-3亚麻酸的独有高酚抗氧技术深受消费者青睐。
新质生产力赋能 助力“福生态”不断升级
长期以来,中粮福临门始终以服务民生、为消费者提供高品质产品为根本遵循,用心做好国人健康饮食和美好生活的陪伴者。面对日益多元化的消费需求,福临门积极创新研发,以新质生产力赋能高品质食用油产品。福临门相关负责人表示:“福临门始终把满足人民美好生活的需要作为高质量发展的动力,此次产品焕新实现了营养成分与加工工艺的全方位提升,旨在以好产品助力品牌‘福生态’不断升级,同时也是对消费者需求的主动回应。”
福临门2025年战略产品焕新发布会的成功举办,标志着品牌在传承与创新道路上迈出了坚实的一步。作为粮油行业引领者,福临门将继续秉承“有家就有福临门”的品牌理念,以文化传承守护中国味道,以科技创新引领行业发展,继续书写相伴国民美好生活的新篇章。
编辑:左淇菘
校对:宋涛