冬九九是反映冬至到来年春分节气之间的气候以及物候变化,其对我们的生活有着重要的指导意义。如今春分将至,“九九”也数到了尽头。从一定程度上来看,出九后我国各地才算从真正意义上进入春天。随着温度的循序变暖以及雨水的增加,万物开始展现生机与活力,春光烂漫的时刻也就不远了。
出九对于农耕来说有着标志性的意义,其意味着春耕将要开启,人们开始播种,为一年的收成而忙碌不停。与此同时,我们也要在气候变换之中及时调整,从生活起居到饮食都要加以注意,才能更好地适应自然环境,平平安安地度过春天。
今日出“九九”,牢记:1要丢,2不碰,吃3样,忌2事,身强体壮度春。今天就正式出九了,一年之计在于春,没有什么比养好身体更重要的,下面就来看看具体内容吧,要重视起来~
1要丢
丢掉厚重的衣服
冬九九结束以后,春天正式到来,气温上会有着大幅的上升,春天的暖意尽显,届时在穿着上也要有所改变,厚重的衣服可以适当脱掉一些了。虽然民间讲究“春捂”,不过也不能捂得太多,否则很容易捂上火。天气暖和时,可以换上一些轻便的衣服,不感觉到热为宜,这样可以帮助我们的身体循序适应外界的气候。
2不碰
不碰陌生的野菜
初九以后,气候渐暖,桃花开了,柳枝绿了,各种野菜也长出来了,品尝春鲜的季节来临。不过尝鲜也要谨慎,应选择自己熟悉的。而看起来陌生的则不能盲目采摘品尝,以免引起中毒,给自己带来麻烦。另外采挖野菜也要注意周边环境,公路边,建筑工地旁,厂以及工厂附近的都不要去碰,很有可能已经被污染了,对身体不利。
垃圾
不碰冷饮冷食
出九以后,天气会明显暖和不少,尤其是中午的时候,温度可以高到十七八度,有的人便会感觉到热,届时就会想吃冷饮冷食。其实这个时候我们的身体还在循序适应环境,往往处于外热内冷的状态,届时如果吃冷饮冷食会刺激脾胃肠道,引起腹泻,腹痛等。同时寒气也会被带入体内,还可能引起感冒,影响抵抗力等。因此这段时间尽量不要去碰冷饮冷食。
吃3样
春菜
品尝春菜是顺应季节的重要体现,出九以后春菜也就陆续多起来了,菠菜,韭菜,豌豆尖,儿菜,春笋……可以换着花样吃起来了,既美味又营养。
【炒儿菜】
1、儿菜准备三四个,一一洗掉杂质,削掉最外层的厚皮,切成大片。
2、另外抓一些木耳浸没在水里,直到膨胀变软,继而搓掉脏东西,剪成小块。
3、锅中倒入宽水煮沸,将其倒里边,焯大约半分钟捞起来,木耳也在里边煮透捞起。
4、起锅放油,多加些蒜蓉到里边炒香,两样菜都放进去,快速炒匀,加蚝油,盐,调好味道即可出锅。
奶类
随着气温的上升,人们的代谢循序增加,需要补充优质的营养,奶类以及相应的食物都可以吃起来,其蕴含着大量的蛋白质,磷脂,钙,铁,锌等,有助于补虚健体,强壮筋骨,提升抵抗力等。
【牛奶软饼】
1、一盒纯牛奶倒在碗里,其中加面粉调成细腻的糊状,再加一点盐,葱花拌匀。
2、另外准备两个鸡蛋磕在碗里,其中加点白开水,搅散待用。
3、平底锅喷上油热透,舀些面糊进去摊薄,蛋液涂一层,中火烙制,待定型时翻个面。
4、两面都熟透后卷起来,出锅即可。
谷物粗粮
气候变换,我们的脾胃最易受影响,届时可以增加些谷物粗粮在饮食中,有助于调理脾胃,促进消化,同时还可以丰富营养,对身体大有裨益。
【谷物米糊】
1、黑米,黑豆,糯米,黑芝麻,枣,分别都抓一点,将其都清理干净,枣核要剃掉。
2、全都装到破壁机里边,加饮用水,继而选择米糊的程序来煮,半个钟头以后就好了。浓浓的谷物香味儿,喝起来还是甘甜口。
忌2事
忌不开窗
随着天气转暖,微生物细菌会逐渐活跃起来,那么这个时候要经常将室内的窗户打开,保持空气的流动与清新,更对身体健康有益。而若是长期不开窗的话,室内空气会变得浑浊,细菌含量也会增加,会令呼吸道不适,也容易引起流行感冒等。这个时节最好每天通风两次以上,每次时长15分钟,保持清新的空气,我们也会更加舒畅。
忌不出门
进入春天,万物升发,展现活力,我们也要经常走出去,到户外去看看,感受春天的美好。这样可以让我们的心情变得舒畅豁达,在活动的同时也让身体得到锻炼,有利于抵抗力的增强。所以不要整日待在家里不出门,心情会变差,也不利于身体素质的提高
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