很喜欢糯食,喜欢咸香味的糯米卷,所以突发奇想的就要做个糯米卷,试试自己的配方好不好吃,做好确实不错呢。

用料

糯米

150克

2克×2

食用油

适量

腊肠

1根

胡萝卜

小半根

香菇

2朵

木耳

2朵

寿司紫菜

2大片

油条

1根

花生米

20粒

沙拉酱

适量

紫菜糯米卷的做法步骤

步骤 1

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先煮糯米,加小半勺盐一起煮,有点底味

步骤 2

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香菇和木耳,用热水泡发

步骤 3

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腊肠半根不够,下次用一根,用热水泡软。 小半根胡萝卜,这里35克。 都切成小粒

步骤 4

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泡发后的香菇和木耳,也切小粒 PS:一定要挤干水,一定

步骤 5

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小火,加入适量食用油,先放入腊肠煸出香味,再加入香菇和木耳翻炒,然后加入胡萝卜翻炒均匀,最后加少许清水和半小勺盐,炒到收干水

步骤 6

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料炒好了,糯米饭也煮好了,准备好酒鬼花生、油条、紫菜(家里没有寿司紫菜,用小零食紫菜也可以)

步骤 7

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把炒料倒入糯米饭里翻拌均匀,备用

步骤 8

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开始卷啦!! 先铺保鲜膜,再铺紫菜,压平糯米饭,中间放入油条,上面挤一条沙拉酱,旁边码好10粒花生 从上往下慢慢卷起来就好啦

步骤 9

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2个糯米卷,完美

步骤 10

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早餐来一卷,上班不用卷

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