非常快手 好吃 但是各人各味不能保证所有人都喜欢重点写在前！！！⚠️⚠️⚠️：本人确实很喜欢下饭菜 所以这个菜的醋量会大一些但是很下饭 所以要配主食不能太吃酸的要减少醋量 下面都有写我下面的白菜半颗是大白菜那种 一颗是类似于娃娃菜那种
用料
白菜
大的半颗.小的一颗
料汁：
白糖
半勺
玉米淀粉
一勺
白醋
3-4勺（不能吃酸就减到2-3勺）
生抽
2-3勺
老抽
半勺
蚝油
半勺多/半勺少
清水
6-7勺（和放的料汁要用一样大小的勺子）
醋溜白菜片的做法步骤
步骤 1
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白菜片成片 用刀在白菜整叶上斜切
步骤 2
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准备料汁 写在备料里了 在准备干辣椒 2-3粒蒜 姜丝（不喜欢就不加了） 我喜欢吃酸的 你喜欢可以减少点醋
步骤 3
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爆锅 全程大火
步骤 4
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倒入白菜 讲究的可以白菜帮和白菜叶分开哈 我懒得弄
步骤 5
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炒的过程中可以加点盐帮助出水 省着干锅
步骤 6
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体积变小后 加入那碗料汁 全程大火
步骤 7
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大火收汁
步骤 8
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拌饭去咯
