这款巧克力麦芬杯子蛋糕，说它“有手就能做”真的毫不夸张！搅拌均匀就ok！简单快手适合懒人！巧克力味道浓郁，外酥内绵润，非常可口！配牛奶or.咖啡，真是治愈系早餐/下午茶！
用料
低筋面粉
95g
可可粉
15g
泡打粉
3g
50g
植物油
50g
常温牛奶
90g
常温鸡蛋
1个
耐烤型巧克力豆
30g
超简单！巧克力麦芬蛋糕！搅一搅就ok！空气炸锅版本的做法步骤
步骤 1
干粉类过筛，加入糖，拌匀。 *95g的低粉可以用80g的中筋面粉和15g的玉米淀粉替换。
步骤 2
常温牛奶、常温鸡蛋和植物油，充分拌匀。 *无色无味植物油皆可，葵花籽油、玉米油。
步骤 3
干粉和液体类翻拌均匀，请勿过度搅拌，加入耐烤型巧克力豆，拌匀。
步骤 4
分装入5个纸杯中，可用巧克力豆装饰。
步骤 5
提前预热好的空气炸锅，160度20分钟。
步骤 6
外酥内绵润，非常可口！
步骤 7
简单快手，配牛奶or.咖啡，真的很治愈~
