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2月的最后一天，杭城热到宛若初夏。距离清明节还有一个多月，好几位橙友发帖分享：王蓉粽子店的青团上市了！
濮家新村的这家粽子店，每年到了清明节前后就会卖青团，是小有名气的网红店，很多人都盼着这一口春天的味道。
记者中午11点多赶到濮家新村的时候，店门前顾客不多，台子上也只有一笼青团。店主小郑（王蓉的老公）正在把刚蒸好的青团端过来。就那么会儿的工夫，人群忽然聚集起来，排成了小队。
电风扇对着几笼冒着热气的青团在吹，正午的太阳晒得风都是暖洋洋的。
有顾客在催促，怎么还不卖，等会要去打麻将呢！店员说，不要急，再吹会儿，不然要粘在一起的。
今年的青团还是老样子，三种口味，鲜肉笋雪菜、白糖芝麻、细沙，都是4.5元/只，塑料包装盒另加0.5元/只。糯唧唧的面皮包裹或咸香或香甜的馅料，刚出锅热乎乎的最好吃。
很多人都是5只、10只、20只，双拼三拼这样的买。有人大概是帮家里人来跑腿的，分不清这馅料的区别，店员念叨到：“细沙就是豆沙，白糖芝麻就是麻芯啦。”
王蓉家的青团前年3月18日上市，去年3月8日，今年更早，2月28日。店主王蓉说，今年是最早开卖的一年了。今年天气好，艾草出来得早，就早点做了。
生青团
来自金华的王蓉一家，妈妈辈上世纪80年代就在濮家新村开店卖快餐，到了2000年之后开始卖粽子和青团。青团是清明节限定，艾草都是老家金华采来的。往年一般3月初开始，一直到4月10日左右结束。今年稍早一些开始，结束时间预计还是差不多。
开始卖青团后，就忙不过来做粽子了。每天营业时间从早上6点到傍晚6点左右，同时开通了外卖业务。今天是第一天，还有一些粽子存货，明天开始粽子暂时“下线”，青团季过了再恢复。
今年的第一口青团你吃上了吗？杭城哪家青团你最推荐？欢迎来评论区聊一聊！
橙柿互动·都市快报 记者 方玉倩
编辑 高欣奕
审核 罗祎 林琳
