雅芳烧烤,凭借其重口味风格和多年沉淀的老字号口碑,似乎已经成为了大丰的美食地标,但凡有人寻求推荐的时候,它便是最先被提及的,嫣然已是大丰人心中“深夜食堂”的代名词了。
从早期的街边摊档到如今兼具口碑与特色的烧烤名店,雅芳用一把烤串征服了无数吃货的胃,如今在大丰更是新开了好几家,除了蓉北路上的老店,由三元大道、雨禾学校迁到润禾花园的“旗舰”店,福地广场、美好小区、保利城也都能吃到了。
为人熟知的依然还是蓉北路上的老店,早先在皇花街口子上,后面扩大店面的时候,搬去了对面。这么多年过去,一到饭点室内室外都坐满了人,能有这待遇的也就只有雅芳了。
他家烧烤属于是先炸后烤,比较重口,烤的黢黑入味且香,成都美食表示,鱿鱼、掌中宝、鸭舌都非常撩人,尤其是烤猪蹄,提前卤过一道的猪蹄还是很肥润,先炸后烤皮皮带着一点焦脆,皮皮味道足,里头肉脂糯香。
以扎实的市井烟火气在大丰站稳脚跟,凭借口味与性价比成为区域内“隐藏副本”的存在,这或许就是雅芳烧烤的成长路径。那么,你在他家哪个店吃过呢?是不是也喜欢成都美食推荐的菜品呢,或者有自己的秘制推荐呢?
当然,如果还有更巴适更霸道的存在,也欢迎大家推荐,咱们一起发掘大丰好吃的好玩的。不管是老字号,还是新手上路。只要是值得推荐的,都是可以的。
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