今年大家也觉醒了，随着水果蔬菜一个接一个爆雷，都开始回归自然了，很多家庭现在只吃当季蔬菜了！
2025年真是全民觉醒了,再也不相信那些所谓的 ''纯天然无公害的蔬菜水果了 '',即便是很多水果价格跌落到冰点,依然无人问津,因为有时候几块的东西吃了,可能要花费上千上万元来医治.
今年损失最惨重的蔬菜供应商那就是蒜薹了,每个人的冷藏库储存了大量的蒜薹,就为了这个季节能卖个好价钱.
据说存储蒜薹2000万斤,去年冬天的时候.蒜薹价格翻倍,一斤蒜薹都接近10块钱了,尝到甜头的供应商在2024年夏季收购了大量的蒜薹,就为了今年能够卖上个好价格.
蒜薹确实好吃,南北方人都喜欢吃炒蒜薹,南方炒腊肉,北方炒猪肉,也是家家户户都经常做的一道菜,没想到的是,2024年下半年蒜薹被曝出浸泡药水.
说蒜薹保鲜的方式就是浸泡药水,不仅能储存很久,口感也非常好,这个消息一出,导致蒜薹销量断崖式下跌,甚至还有消费者买回家,自己煮出来看看是否有药水.
看到飘着的蓝色浮沫,这一刻,消费者的心内也崩塌了,因为一直很信赖的蔬菜塌了.也有人说这是蔬菜本身的色素,煮出来这样很正常.
因为菠菜煮出来也是绿色的,当然这个说法消费者都不信任,原因就是不止蒜薹被质疑泡药水,就连韭菜和长豆角都被质疑了.
韭菜被质疑的是含农药太高了,甚至被质疑都是灌溉的超标的农药.长豆角则是被质疑浸泡药水了,跟蒜薹的质疑声一样,导致今年冬天蔬菜价格一直回落.
去年这个时候长豆角至少在6块钱以上了,夏天蔬菜商大量存储蔬菜,导致黄瓜长豆角价格都10元一斤了,那段时候多地方的蔬菜都在涨价,迟迟找不到原因.现在看来很可能是为了冬季卖个好价格,蒜薹豆角都被储存了.
更有蒜薹储存商称,他们每个人都大量存储了蒜薹,本来这个季节都往东北等地运输的,今年东北那边几乎不收蒜薹了,他们的蒜薹都在保鲜库滞销,因为成本加上保鲜库的费用,现在他们也很着急.
希望能够想出办法,让蒜薹销售出去,但是目前来看蒜薹在市场的价格很低.
平均价格是1.17元一斤,即便是如此,购买的人很少了,这就是蝴蝶效应,一旦有蔬菜被曝出问题,接二连三的都出问题,大家都会开始害怕,毕竟都是普通百姓,身健康最重要了.
之前很多人都留言评论说现在水果就吃苹果,蔬菜基本上就是大白菜萝卜.不敢吃反季节蔬菜了.
以往大家的蔬菜水果选择性很多,很多人喜欢买西红柿黄瓜金针菇娃娃菜西兰花等,结果这些蔬菜一个接一个的曝光有问题.
香菇加工厂的人都不吃香菇,因为制作过程让他们害怕,所以不吃香菇.西兰花蔬菜含有大量的农药,也导致很多人不敢吃,十字花蔬菜不这样灌溉农药,就会长虫,所以确实灌溉大量农药.
黄瓜直不弯曲,西红柿没有西红柿味道等等,就这样的情况如果不改善,蔬菜价格还会一跌再跌的.
今年水果商哭,蔬菜商哭,这原因其实很多与农民无关,就像蒜薹种植,农户手里没有浸泡任何药水,是一些不良中间商为了赚钱才这样存储的,这一切由不良中间商应该为此买单.
蒜薹用气调保存,能够存储6到8个月,不是所有的二手商贩都泡药存储,问题就是再哪里能买到这样的蒜薹呢?
说白了,就是信任危机,大家都不相信了,即便是保鲜库的严格按照要求的存储,但是大家都不敢去买.就像是大家相信胖东来,这是正反面教材.
这些蒜薹的供应商如果没有添加药物浸泡,完全可以拿着鉴定书向单位食堂供货,来解决燃眉之急.
你们怎么看待这件事?
