分享两样我家冰箱永远有备份的食材，1) 山姆牛肋条 2)东山岛手钓鱿鱼。手钓鱿鱼真的只要是来我家吃过的朋友，没有一个不问链接的，外面店里的鱿鱼品质根本比不上。鱿鱼肉 脆❗️嫩❗️弹❗️鲜❗️
10分钟出餐的芥末鱿鱼
用料
鱿鱼
1-2只
芥末
适量
酱油
2勺
小米辣
1个
葱花
适量
芥末鱿鱼的做法
- 先杀鱿鱼。1去眼睛，2把鱿鱼须拔出来以后有个墨袋和水袋扔掉，最后是鱿鱼身上类似的一个塑料片一样的东西
- 沸水下锅煮3分钟后马上捞出
- 切段摆盘
- 这个是膏不要扔掉，很好吃的
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- 碗底铺擦好的黄瓜丝，把切好的鱿鱼铺上以后，淋上提前准备好的酱汁，最后放点葱花热油滋一下！
酱汁： 蒜末，小米辣，青芥辣，生抽，一勺煮鱿鱼的水
- 你就吃吧，一吃一盒不吱声
