2人做过这道菜
Melody小mai
用料
低筋面粉
200克
无盐黄油
90克
蛋黄
1个
白砂糖
40克
牛奶
20克
动物造型饼干的做法
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- 软化90g黄油和40g糖充分搅拌，倒入一个蛋黄和20g牛奶再充分搅拌均匀
- 加入过筛的200g低筋面粉
- 用手揉成面团
- 盖上保鲜膜在冰箱醒30分钟
- 取出面团，两面都铺上油纸，擀面杖擀出1cm厚片状
- 用模具印出小动物造型
- 可以撒上一点椰蓉在小动物造型上
- 160℃烤20分钟
