清明时节春光媚，正是物产肥美时！小长假期间，饭店宴席、百姓餐桌不免要多备时鲜菜。市场供应能否跟得上？今天（4月3日），记者走访了扬州的农贸市场。
上午，市民徐阿姨来到四季园农贸市场，一眼相中娇嫩欲滴的地产香椿。她说，明儿家人就回来团聚了，餐桌必须有“舌尖上的春天”！之前外地香椿供应少价格还高，最近本地香椿露头，40一斤的“尝鲜价”，实惠多了！
商贩介绍：近段时间蚕豆、毛豆等时鲜蔬菜正大量上市，价格在5元上下，和往年相比都有不同程度回落，其它菜品也没有因为假期到来往上浮动。
在水产档口，螺蛳当仁不让成了市民争购的“一哥”。商家说，早市才开三个小时，带壳的、去壳的各种螺已卖了近五百斤！市民买回去炒韭菜、田螺塞肉，一品河鲜美味。另外，银鱼、河豚等当季水产也在热卖，价格堪称惊喜。“河豚今年45左右吧，往年同期80、90。”
经营户解释：今年冬季没有极端低温，水温总体适合河豚等鱼类生长，是个“丰收年”，大家伙儿清明这段时间有口福了！面对市场平稳的价格趋势，市民非常满意。
来源 | 扬州广电扬帆手机频道
编辑 | 彭祝艳
