大象新闻记者 常运中 通讯员 何宁
4月2日，河南省农科院小麦研究所、农产品质量安全研究所、河南佳和餐饮服务有限公司以及河南郑麦种业有限公司合作签约仪式在郑州举行。今后，四方将以“馒头专用小麦品种”为核心，整合科研优势、种子经营、规模化种植与市场渠道，通过专用小麦品种推广、种植技术优化及原粮质量保障，为加工企业提供安全可靠、品质稳定的原粮，构建起“品种研发—绿色种植—质量检测—加工推广”的小麦全产业链闭环。
在签约仪式上，河南省农科院小麦研究所负责人表示：“此次合作是农业科技与产业融合的重要实践，我们将通过技术输出、标准化种植和精准检测，确保从田间到餐桌的每一粒小麦品质可控，为百姓提供安全健康的馒头产品，同时带动农户增收，助力乡村振兴。”
按照计划，五年之内，河南省农科院小麦研究所将筛选出3至5个馒头专用小麦品种，在省内建立万亩标准化种植基地，为农户提供配套的绿色优质高效生产技术方案，全程指导基地建设；同时，农产品质量安全研究所将协助建立原粮质量追溯体系，确保原粮农药残留等指标100%达标。通过共同努力，每年可为加工企业提供10万吨优质原粮，带动5万户农户增产增收。
此次四方合作，旨在联合打造“豫麦优品”区域公共品牌，提升农产品附加值。河南佳和餐饮服务有限公司董事长袁春华表示，下一步，企业将依托优质原粮，开发出更健康、更安全的馒头产品，推动“河南好粮”走向全国，树立行业品质标杆。
