春季湿气渐重,脾胃容易虚弱。苹果煮水是中医推崇的温和食补法,既能保留果肉营养,又让脾胃更好吸收。分享5个简单的煮苹果搭配,食材菜市场随手买得到,每天煮一壶,喝出好状态。

一、苹果红枣水

这个苹果红枣水,酸甜可口,气血不足、脾胃虚弱、脸色暗沉发黄的可以试试,做法简单。


食材:苹果、红枣、食盐

做法:

1️⃣苹果一枚,记得用盐搓洗干净,这样才能去掉表面的污垢和农药残留。然后切片或块状,看自己喜欢!

2️⃣红枣几颗,去核后切块,红枣可是补气养血的好东西呢!

3️⃣把切好的苹果和红枣放进养生壶里,加水至适量位置。然后启动养生壶,煮个30分钟就好啦!


二、苹果山药瘦肉水

春天是孩子的长高季节,这个苹果山药瘦肉水平时多给孩子喝,开胃养脾胃,助力孩子长高个。


食材:山药一小段、苹果半个、无花果3个、太子参3-5克、陈皮1小瓣、巴掌大小的瘦肉

做法:接盆水,用盐搓洗干净食材,山药处理的时候记得戴上手套,瘦肉用刀剁成肉沫放入碗中,然后加入其它食材,加水蒸炖上40分钟左右即可。其它什么调味料都不需要放。

三、苹果冬瓜生姜水

一入春“食欲”就增加了,每天不是辛辣油腻,就是生冷寒凉食物!不是冰咖啡就是冰淇淋,身体跟着我都遭老罪了,赶紧养生起来~把张老师的苹果冬瓜生姜水喝起来


食材:冬瓜、苹果、生姜、

做法:冬瓜清洗干净后切块,不用去皮,苹果清洗干净后切块,生姜切片,一起放入锅中,加入1500毫升的水,煮20分钟即可。这杯真的可以说很适合我们天天久坐,大吃大喝,不忌口不养生的人士了!!!


四、苹果黄芪水

春天一换季嗓子就干,还上火的,经常熬夜、易疲劳都适合喝这个杯温润的黄芪苹果水!建议大家没事的时候当奶茶喝,调理身体。


食材:黄芪、苹果片 ,枸杞 ,红枣,麦冬,清水800毫升

做法:

所有食材清洗干净后,把苹果去核切片,红枣去核,锅里加水后把除了苹果、枸杞之外的食材全部放入锅中,先煮上一刻钟,然后在放切好的苹果煮10分钟,出锅前5分钟放下枸杞。

五、苹果陈皮枸杞饮

苹果陈皮枸杞饮,养脾胃、祛湿气、补气血、亮肤色、调节情绪。适合气血不足,脾胃虚弱,脸色暗沉发黄、焦虑压力大的友友们!


食材:苹果、枸杞、陈皮

做法:

1️⃣苹果用盐搓洗搓洗,烧点热水清洗下枸杞和陈皮,然后一起放养生壶加入适量的水煮上20分钟即可。

2️⃣尽量让陈皮的表皮朝下煮,这样能够激发香气。且避免陈皮长时间浸泡在热水里有苦涩味,建议煮好后把水倒进杯子里放凉,或把陈皮从壶里取出来后放凉。


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