10种“高嘌呤”食物排行榜，基围虾排名第八，最多的没想到是它

老话说得好“牙疼不是病，痛起来真要命”，说起疼痛，有一种痛，可能要比牙痛还要厉害。作为一名现代人，要好好的活在当下，真得太不容易了。近日，我表弟单位体检，等报告拿到上手时，看看那些高高低低的小箭头时，真不知所措，毕竟自己还年轻，才刚刚40岁出头，身体就出现了诸多问题。
在众多问题中，尿酸这一指标显得尤为突出，毕竟大家都知道，等痛风发作起来，可是要比牙痛更要命的。很多朋友都知道，尿酸高和“高嘌呤”的食物有关，所以要学会忌嘴了，有些高嘌呤的食物就要少吃或者不吃了。

根据食物嘌呤含量不同，大致分为三个等级：低嘌呤食物：每100克食物含嘌呤小于25毫克；中嘌呤食物：每100克食物含嘌呤25-150毫克；高嘌呤食物：每100克食物含嘌呤150-1000毫克。好了，话不多说，今天就来盘点10大“高嘌呤”食物，基围虾排名第八，最后一名谨慎食用。
第10名：腐竹
腐竹虽是一种非常营养的豆制品，能够为身体补充很多的营养，但是它是属于豆制品的一种。腐竹嘌呤含量：160毫克/100克，比大多数肉类嘌呤含量都要高，痛风人群要懂得忌口。
第九名：鸭肉
鸭子肉的嘌呤含量为：178毫克/100克，其中的鸭肝嘌呤含量最高，痛风人群不要吃鸭肉，尤其是鸭肝。

第八名：基围虾
海鲜人人都爱吃，其中基围虾嘌呤含量为：187毫克/100克。基围虾虽然美味好吃，可是痛风人群，最好是不要铤而走险。
第七名：绿豆
绿豆不仅营养，而且味道也不错。可是豆制品类的食物，嘌呤含量都高，绿豆的嘌呤含量：196毫克/100克，需要格外小心。
第六名：香菇
不同的蘑菇种类中，嘌呤含量都会有所不同，香菇嘌呤含量：210毫克/100克，属于高嘌呤食物，如果你买的是干香菇，嘌呤含量会更高。

第五名：鹅肉
鹅肉是一种营养丰富的食物，含有蛋白质、维生素和矿物质等营养成分，同时鹅肉也含有较高的嘌呤：376毫克/100克，痛风人群远离它。
第四名：紫菜
紫菜是高嘌呤食物：415毫克/100克，对于痛风病人不利。熬煮的紫菜汤嘌呤含量更高，吃了会导致血尿酸水平升高，不利于控制病情，还有可能导致痛风加重。

第三名：芦笋
芦笋高纤维、富含维生素，是很多人减肥降脂的首选菜。但嘌呤含量：500毫克/100克，甚至比普通的海鲜还高。如果要吃在烹饪芦笋前要先将其焯水，这不仅能减少嘌呤，还能去除草酸。
第二名：豆芽
豆芽分为黄豆芽和绿豆芽，其中黄豆芽的嘌呤含量高于绿豆芽，黄豆芽嘌呤含量：500毫克/100克，比很多豆制品含量都要高。