■ 海南日报全媒体记者 高懿
“阿弟，今年的凤梨甜吗？”“当然甜，必须甜！”3月27日，在澄迈县大丰镇信宜村的海南果能农业技术开发有限公司（以下简称果能公司）凤梨种植基地内，管理人员梁兴文仔细地察看着凤梨的成长情况，信心十足地回应前来询问的客人道。
一排排的豆奶凤梨，沿着坡地一路铺开。从高处俯望，一个个香甜饱满的果实头顶“绿皇冠”、身披“黄金甲”，展现一派丰收盛景。
“又是一年丰收时，过去一年的辛劳也得到了回报。”果能公司创始人熊怀看着眼前一筐筐成熟装车的凤梨告诉记者，今年的4000余亩凤梨已陆续进入收获阶段，预计产量每亩可达6500斤，产值可突破1亿元。
澄迈县大丰镇信宜村，果农收获凤梨。海南日报全媒体记者 高懿 摄
2024年以来，澄迈县在土地集中流转基础上，找来果能公司合作，通过“龙头企业+合作社+农户”模式发展规模凤梨种植，成为我省凤梨种植面积最大的地区之一。
澄迈土地的馈赠，也让当地生产的凤梨具有较高品质。“目前我们主推的豆奶凤梨是采用黄豆磨成豆奶发酵灌溉种植，让凤梨苗从小吸收豆奶营养成分及微量元素，改善凤梨肉质。”熊怀说，加之澄迈地处琼北雷琼火山地带，亿万年前的火山爆发给这片肥沃的土地带来丰富的矿物质元素，造就火山岩砂质红色土壤，也更适宜凤梨的生长。
2024年，在澄迈县及大丰镇政府的支持下，果能公司在大丰镇21亩土地上投资约0.65亿元，开始建设占地面积为两万平方米的分选包装厂，拟建4条无损测糖一体化选果生产线，坚持统一采摘标准、统一分选标准、统一包装标准、统一品牌品质标准。优良品质让豆奶凤梨成功火“出圈”。
与此同时，熊怀敏锐地察觉到，“萝卜青菜，装筐就卖”的销售模式已经不能满足需求。为使凤梨四季皆可产销，果能公司根据订单数量，安排种植户分期、分阶段种植，避免集中上市，彼此“撞车”。此外，还成立一支由专家领头、业务骨干组成的技术指导队伍，围绕选地、施肥、选苗、栽苗、催花、上市等关键问题为凤梨种植户答疑解惑，帮助果农致富。
此外，澄迈还通过品牌建设为凤梨产业上行赋能，把澄迈凤梨打造成响亮的大IP，成功入选2024年第二批全国名特优新农产品名单，把这个田间地头的“甜蜜果”，变成千家万户的“致富果”，成为广袤乡村的“振兴果”。
“让岛内外的消费者一年四季都能吃上澄迈鲜果是我们的目标。”澄迈县农业农村局有关负责人表示，近年来，澄迈县发力品牌建设，从重生产到重市场，再到做强农业特色全产业链，推动乡村振兴工作取得突破，进一步壮大村级集体经济，实现农业效益和农民收入持续提高。
（海南日报金江3月27日电）
