齐鲁网·闪电新闻3月26日讯 无棣县市场监管局将群众“舌尖上的安全”视为重中之重,“线上线下”齐发力,开展餐饮外卖专项整治行动,全力为广大群众营造一个放心、安心、舒心的网络餐饮消费环境。


聚焦网络订餐平台,严把外卖“入口”关。持续关注网络订餐第三方平台经营管理行为,对食品安全管理制度、入网资质审查、配送管理、反餐饮浪费、外卖封签使用等情况进行重点检查。要求外卖平台做好线上店铺资质审查,杜绝无证、套证或者使用假证从事网络餐饮服务的行为,畅通消费者投诉举报渠道,及时受理投诉举报,维护消费者合法权益,落实使用“外卖封签”的要求,定期开展送餐人员食品安全及反餐饮浪费宣传培训。

聚焦网络餐饮经营者,线上与线下同步排查。线上,依托美团第三方平台,实时监管入网经营业户证照名称、原料使用等信息公示情况,确保线上线下餐饮服务可管可控,杜绝入网档案资质不全等违法行为的发生。线下,对入网餐饮服务单位进行全面排查,详细检查环境卫生、进货查验、从业人员培训、食品加工、外卖封签使用等环节。

聚焦网红餐厅,严厉打击违法违规行为。开展网络订餐双“前十”专项检查,以订单量大、关注度高的网红餐饮店等为重点开展监督检查,严厉打击无证、套证、假证、超范围经营和无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为,针对发现的问题,适时开展“回头看”督促检查,确保问题整改落实到位。

截至目前,共检查网络平台1家、餐饮单位58家,整体餐饮外卖状况良好,对检查过程中发现的问题隐患,均督促立即整改。

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