阳春三月，万物复苏，正是种植黄皮树苗的好时机。“种植前，要先把嫁接口的绑带解除；填土时，土壤要覆盖到树根的一寸高度；将树苗固定后，要及时进行淋水……”3月11日，记者来到广东省云浮市郁南县无核黄皮产业园看到，云浮市劳动模范谢发裕手拿一株黄皮树苗，正专心地为种植户讲解黄皮种植的技术要点和注意事项。
“能够有机会参与工会组织的‘劳模工匠助企行’活动，利用自身多年积累的经验和技术，帮助种植户切实解决种植技术难题，保障果树丰产和果品质优，推动郁南无核黄皮走进千家万户，我感到非常满足且有成就感。”深耕农业领域近40年，谢发裕一直致力于黄皮种植技术的探索和实践，也见证着郁南无核黄皮产业的发展壮大，为当地农业高质量发展作出积极贡献。
谢发裕（左三）正在田间指导种植户。南方工报全媒体记者徐亚辉/摄
劳模工匠手把手全程“护航”指导
“全球黄皮看中国，中国黄皮看郁南”。郁南县是世界最大的黄皮种植、销售、加工基地，种植面积约占全球3/4。
郁南县富赢田田圈生态农业有限公司（以下简称“富赢公司”）是一家专门从事黄皮等特色作物种植、农产品加工的农业专业公司。“公司目前种植有45亩的黄皮树，由于是前两年才刚开始育苗，对于病虫害、果树修剪等方面的经验都比较欠缺，影响着黄皮果的产量和品质。”该公司种植园厂长容平向记者坦言。
为充分发挥劳模工匠示范引领作用，郁南县总工会主动对接企业需求，于去年3月27日，邀请谢发裕到富赢公司开展技术帮扶。活动中，谢发裕深入黄皮果苗基地，结合自身专业特长以及多年积累的工作经验，不仅为企业指出存在的问题及其应对方式，同时向种植户就黄皮树苗的种植、施肥、灌溉、病虫害防治等种植技术进行了细致指导。“通过劳模现场手把手教学，我们对于黄皮种植有了更深入的了解，也将其很好地运用在种植和管护中，取得了良好的成效。”容平说。
在上述助企行活动结束后不久，正值黄皮果树的花蕊期，容平意外地发现，种植园内的许多黄皮果树都出现了枯萎的烂叶，并且呈烧焦状态。焦急万分的他拨通了谢发裕的电话寻求帮助，“谢劳模得知情况后，马上就来到种植基地察看果树情况，他说，由于在花蕊期杀菌消毒做得不够彻底，所以果树得了炭疽病，需要喷洒杀菌药进一步杀菌。”容平告诉记者，当时按照指导操作，很快控制住了这个病害，之后再也没发生过类似情况。
在劳模的精心帮扶和指导下，富赢公司黄皮相关产业的收益也逐步提升。容平介绍，2023年公司黄皮果苗利润为23.31万元，2024年提升至38.2万元。同时，2024年公司种植基地黄皮果树也首次实现丰收，共挂果1500公斤。
2024年，郁南县无核黄皮种植面积达19.5万亩，产值突破63亿元，产量达10.8万吨。黄皮果成为当地的致富“黄金果”，无核黄皮产业也成为郁南聚全县之智大力发展的“六个百亿产业”之一。
出版书籍传承标准化生产技术
记者了解到，为了更好地传承郁南无核黄皮种植技术，让黄皮产业进一步发展壮大，谢发裕还将自身多年积累的黄皮种植技术和经验编写成书——《郁南无核黄皮标准化生产技术》，并在2023年4月正式编印出版。
“我想将自身在黄皮种植方面积累的知识和经验分享给更多的人，帮助他们更好地进行种植活动。同时，通过系统的种植技术指导，可以帮助种植户掌握正确的种植方法，进一步提高黄皮果的产量和质量，从而促进我们郁南无核黄皮走进千家万户。”谢发裕说。
“这本书用很通俗易懂的语言，将无核黄皮种植技术要点都做了完整的归纳和总结。平时我们在种植上遇到什么困难，第一时间都会想到先去翻一翻这本书。”郁南县盛世水果专业合作社理事长谢永泉告诉记者，合作社目前种植有一千多亩黄皮果树，这本专业书籍已成为合作社每位种植户都离不开的“种植法宝”。
如今，该合作社的19户种植家庭都成了黄皮种植能手，靠种植黄皮增收致富。同时，由于合作社种植规模、果品质量等方面表现优异，还被评为“2024年郁南黄皮星级果园”。
（南方工报全媒体记者徐亚辉 通讯员梁瑜）
来源：中工网
