老妈从超市买来一大袋的酸奶,说是看到超市打折,于是给孩子买了些,媳妇在一旁,给我使眼色,让我过去,只听到她来了句,下次让咱妈别给孩子买酸奶了,那玩意压根就不是牛奶,没啥营养,喝多了还容易蛀牙。



在这之前,我还真没有怎么了解过,但是为了说服我妈,还是特意的去了解了一番,这才终于明白,超市当中,很多所谓的酸奶,其实就是糖水,根本算不上奶,甚至和牛奶半毛钱关系都没有,而像我妈这种上了年纪的,她觉得只要是奶,肯定和纯牛奶一样,喝了对身体好。

本质上酸奶,这两个字,它确实是没有问题的,关键是这个酸奶,被商家给玩坏了。近期,某网红酸奶品牌因产品异常,就引发儿童呕吐、发烧的事件登上热搜,再次将“假酸奶”问题推向风口浪尖。



所以给孩子买酸奶的时候,还需要精心去挑选,甚至多去看配料表,不然的话,你很有可能买到的是“糖水饮料”。 酸奶不是“牛奶”,这5种酸奶,尽量少给孩子喝,没营养还易蛀牙。

第一种:乳酸菌饮料

某知名乳酸菌饮料配料表显示:水(50%)、白砂糖、乳粉、果葡糖浆,蛋白质含量仅0.7g/100g。其包装醒目位置标注“益生菌”,实际却添加防腐剂苯甲酸钠,每100ml含糖量高达12g。



儿科医生指出,此类产品长期饮用可能引发龋齿、肥胖,且无法替代牛奶补充营养,所以买的时候,多看看配料表,以免买到没啥营养的酸奶。

第二种:果粒酸奶

我在一款果粒酸奶当中,就看到配料表含“山梨酸钾、果胶、麦芽糊精”,果粒实际为冻干果粉。检测发现其蛋白质含量仅2.1g/100g,远低于国家标准2.9g。更危险的是,3岁以下儿童吞咽果粒时易引发窒息。



像这样的酸奶,还是不要买给孩子吃了,非但补充不到营养,而且还容易吃了出现意外。

第三种:老酸奶

增稠剂的“科技与狠活” ,在市面上,如果你看到老酸奶添加羧甲基纤维素钠、明胶等增稠剂就不要去买来吃了。



以某品牌老酸奶为例,配料表显示“增稠剂”占比达3%,口感黏稠但蛋白质含量仅2.5g/100g。临床数据显示,长期摄入此类酸奶可能加重肠道负担,像儿童便秘病例中,过量食用凝胶状酸奶就高度相关。

第四种:高糖酸奶

所谓的高糖酸奶,就是含糖量非常高的,老妈买的这个酸奶,配料表就标注“白砂糖、果葡糖浆”,每100g含糖13g,热量达412千卡。



这个活性菌已被灭活,相当于“无菌糖水”。如果给孩子连续饮用后,还容易出现痤疮和体重骤增,甚至会血糖值超标。

第五种:红枣酸奶

很多人一听到这个红枣,而且又是酸奶,就一定没有啥问题,觉得还比较营养。但是据买回来的红枣酸奶,我看了一下配料表,显示“乳粉、白砂糖、红枣浓缩汁”,每100g含糖量高达17g。



后来查找相关的数据,发现这款产品还检测发现其红枣汁实际为色素和香精勾兑,甚至送检报告显示产品大肠菌群超标。

酸奶不是牛奶,如果想要补充蛋白质的话,还是建议大家喝点牛奶,尤其是给孩子,另外,如果要喝酸奶的话,尽量的选择原味酸奶,添加的东西越多,越不健康。最后,笔者也是要提醒大家,真正的健康食品,从不需要用华丽的包装和复杂的概念来掩盖真相。

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