兴山县公安局公布一起
辖区内餐饮从业者违法犯罪案例
2024年3月
兴山县公安局联合县市场监督管理局
对辖区餐饮行业开展食品安全专项执法检查
对一家餐馆的泔水进行检测时
发现吗啡检测为阳性
立即依法对该店进行检查
当民警找到一透明盒子装着的调料时
餐馆老板李某称该调料为自己所制
里面全是八角、草果……
民警心存疑虑
随即取出部分调料现场进行检测
检测结果呈吗啡阳性
后经鉴定
李某生产销售的作料中
检测出吗啡、可待因
罂粟碱、蒂巴因、那可汀成分
经调查
2024年2月
李某得知将罂粟作为调料放入火锅中
可以使菜味道更好
为了吸引更多的顾客
便将家中存放的罂粟果
与其他香料混合碾碎后
带到餐馆用于菜品生产并销售
原以为碾成粉末便不会被发现
没想到刚使用不久就被查获
李某因在火锅里添加罂粟
判处有期徒刑6个月、缓刑1年
终身不得从事食品生产经营
并支付销售有毒、有害食品价款10倍的
惩罚性赔偿金
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