为了营造良好的校园及周边食品安全环境，筑牢校园食品安全防线。华家岭市场监管所认真开展学校食堂及周边食品安全专项检查。
重点检查学校食堂持证情况、从业人员健康管理、索证索票、食品添加剂管理、环境卫生、餐饮具消毒及保洁、食品贮存、加工制作、食品留样、文明用餐、清洁能源、“互联网+明厨亮灶”使用情况等。以校园周边食品小销售店、小餐饮、小摊点为重点业态，重点检查证照情况、索证索票、食品贮存、场所环境卫生及是否经营“五无”、“五毛”、仿冒、山寨、变质和超过保质期食品等。
截至目前，检查学校食堂及校园周边食品经营户12家，下一步华家岭镇市场监管所将继续开展校园及周边食品安全监管执法和食品安全知识宣传培训，增强学校师生、食堂从业人员、周边食品经营户的食品安全意识，确保校园及周边食品安全。
来源：华家岭镇市场监管所
图文：杨永利 编辑：何亚鹏
审核：陈恩胜审签：路晓杰
