二月初七是个啥特别日子？其实，它是个老传统节日，大家叫它“龙王日”。这个节日是从很久很久以前，人们对龙的尊敬开始的。那时候，大家觉得龙管着所有的江河湖泊，有水的地方都由龙王说了算。所以，民间就有了好多习惯，来表示对龙王的尊敬，也希望这样能带来好运。
那么，二月初七“龙王日”这天，都有些啥习俗？用老话来说就是：1要拜，2要做，3要吃，就能财源广进、日子红火。在五行里，水代表钱，所以希望龙王下雨，也就是希望自己好运连连。以前人们求的是庄稼丰收，现在更多人是希望钱包鼓鼓的。
1要拜：
就是祭拜龙王。咱们中国人特别尊敬龙，因为古代靠天吃饭，雨水多少直接关系到一年的收成。古人觉得龙王就是管下雨的神，要是龙王高兴了，下雨就及时，庄稼就能长得好；不然，可能一年到头白忙活。而且，古人还认为龙王不仅管雨，还能给人带来福气。所以，大家会凑钱在村里建个龙王庙，重要的日子就去拜拜，求龙王保佑日子过得顺心。
二月初七这天，古人会举行大祭拜，感谢龙王去年的雨露之恩，也希望今年继续得到保佑，一切顺顺利利。
2要做：
一是放鸭子。龙王生日放鸭子，是为了求家里平安。这里的鸭子不是真的鸭子，是用糯米做成的小鸭子，一般是七只，放在稻草船上，让它们顺水飘走，带着大家对美好生活的愿望送到龙王那里。
二是打扫屋子。这天，大家会把家里打扫得干干净净，一来迎接龙王的保佑，二来也是想赶走不好的运气，迎来好运。
3要吃：
龙须面，就是面条细得像龙须，吃了寓意长寿健康。
【面条青菜汤】
用料：挂面、新鲜青菜、葱花碎、鸡蛋一枚、生抽酱油、食盐、鸡精粉、芝麻香油。
做法：
1.碗中预先调入2勺生抽酱油、1勺芝麻香油、微量食盐与鸡精粉，随后冲入沸水调匀。
2.锅中加油预热后转凉，放入葱花碎以小火煸炒至香气四溢，控油捞出置于面条汤内。余油中煎至一个荷包蛋。
3.沸水锅中下入挂面，煮制约2-3分钟，随后加入青菜略烫至熟软，捞出面条与青菜，一并投入汤中。
龙眼，就是圆圆的果子，吃了象征吉祥如意、全家幸福。
【龙眼雪梨汤】
用料：雪梨2颗，龙眼肉10粒（或新鲜龙眼10个），红枣60克，枸杞一小撮，冰糖适量（以老冰糖为佳）。
做法：
1.红枣预先用温水泡发，仔细清洗干净。2.雪梨削皮去核，切成适口小块。3.如是新鲜龙眼则剥壳去核；亦可使用龙眼干替代。4.砂锅内注入足量清水，先下泡好的红枣煮沸。5.水开后加入桂圆肉与雪梨块。6.大火煮沸后转小火，慢炖20分钟，期间加入适量冰糖调味。7.最后将洗净的枸杞撒入锅中，续煮3分钟即可关火。8.此桂圆雪梨羹，润肺清咽，滋阴养肾，制作简便，滋养效果堪比燕窝。
龙须菜，是一种海里的菜，长长的，吃了也是希望健康长寿。
【凉拌龙须菜】
用料：龙须菜、胡萝卜、黄瓜、香菜、生抽、老抽、香醋、食盐、鸡精粉、花椒面。
备菜：
❶龙须菜置于冷水中泡发30分钟，随后剪短备用。
❷胡萝卜与黄瓜分别切丝，香菜切成段状。
❸准备小米辣切段、蒜末备用。
做法：
1.将龙须菜、胡萝卜丝、黄瓜丝与香菜段混合，加入5-6勺辣椒油、1勺生抽、半勺老抽、1勺香醋、1勺花椒油、少许食盐、少许鸡精粉、蒜末及小米辣段。
2.充分拌匀，即可享用。
在这个让人满怀期待的日子里，全家人聚在一起，为祈福财源广进后，当然要好好庆祝一下！这时候，如果能有一瓶好酒助兴那就更完美了。但现在市场上的好酒，价格动不动就好几百，甚至上千，一般家庭真的负担不起，也舍不得买。
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它是“老八大原酒厂”之一的大厂酿造的，这个酒厂1988年成立！酒厂就在我国的核心浓香型白酒产区四川邛崃，离宜宾、泸州等地特别近，酿酒环境差不多，所以酒的品质也很好。
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本文到此结束，以上就是二月七号龙王生日的一些习俗，感谢支持。
