春雷响，万物长
最是一年好春光
惊蛰｜养生
在广东
惊蛰节气饮食讲究更胜一筹：
一锅老火汤润燥养肝
一碗香糯粥点睛祛湿
一味药膳茶调和阴阳
岭南人深谙
“春雷惊百虫，湿气随风生”之理
将节气智慧融入日常
于饮食起居间固护脾阳
堪称养生典范
“广东发布”“广东省中医院”
“人民网·人民好医生客户端”
联合打造
“得闲养生”栏目
解锁全年节气养生秘笈
让你健康一整年
本期由广东省中医院
骨伤科专科医院院长林定坤
给大家科普惊蛰节气养生小妙招
两个小动作帮助你舒筋骨、调脾胃
惊蛰时节
人体的肝阳之气渐升
阴血相对不足
所以养生要注重顺应肝木升发之性
使自己的精神、情志、气血
也如春天一般
舒展畅达、生机盎然
养生食疗推荐
乌梅白糖汤
材料：
五个大乌梅（大人可以用到七八个）、白糖两调羹。
做法：
乌梅和白糖一起加入水中，把乌梅熬烂，制作成乌梅汤。
功效：
防病，去风热。
姜梨饮
材料：
鸭梨1个、生姜3片。
做法：
榨汁服用。
功效：
润燥解毒、清肺利咽。
酥梨饮
材料：
酥梨1枚、生山楂5个、大米50克。
做法：
酥梨去核切片备用；生山楂去核备用。先将50克大米煮粥，再放入梨片和山楂，再煮5分钟即可出锅，饭后温热服食。
功效：
减轻疲劳、增强心肌活力、降低血压。
五虎汤
材料：
新鲜生姜45g，大枣45g （红枣，掰开不用去核）；葱白1～2根（东北大葱，取白色那段，去须，每根切成4段，最后15分钟下）；黑豆30g（黑皮黄心的为佳）；核桃6个（个小的用10～12个，打碎带壳入药），可以加红糖适量以调味。
做法：
加水约1000ml，煎煮45～60分钟，分多次频服，或分早中晚3次服，不翻煎。
功效：
解表散寒。
惊蛰｜习俗
祭雷神
惊蛰时节，人们会进行祭祀雷神的活动，传说雷神是唤醒万物的神祇。相传雷公是一只大鸟，随时携带铁锤打入雷声，唤醒大地万物。
撒石灰、草木灰
惊蛰时节各种昆虫蠢蠢欲动，人们会在房屋周围、庭院、田边等地方撒上石灰、草木灰等，这些物质可以起到驱虫、防潮、杀菌的作用，防止害虫进入家中或破坏庄稼，保护家居环境和农作物。
吃梨
惊蛰时节，天气明显变暖，气候比较干燥，容易使人口干舌燥、外感咳嗽。生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，而且 “梨” 与 “离” 谐音，人们吃梨寓意着远离疾病、灾祸，保佑新的一年身体健康。
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编辑｜张源
校对｜蓝淑茹
