多项研究发现,春季孩子身高增长的速度,是秋季的两倍多,可见春季无疑是孩子长高的黄金时期。

说来也是,春季气温适宜,阳光明媚,并且空气质量也比较好,孩子在这样的环境中,身体的长势自然会更好一些。


春季孩子长高黄金期,这3种食物是公认的“钙库”,孩子多吃长个快

春天孩子长得快,所以对于营养的需求也是比较大的,尤其是长高必要的营养,就比如钙质。

《儿童营养与健康》一书中提到:“钙是骨骼发育的基石,充足的钙摄入对儿童身高增长至关重要。

我们都知道,钙质是组成人体骨骼的重要营养,钙质的充足才能够保障骨骼的健康与强度,才不会导致孩子出现佝偻病、骨质疏松等情况。

所以,在春天的时候,我们一定要注意给孩子补充足够的钙质。

一般来说,如果能够在食物中获取到足够的营养,就最好不要吃药,毕竟“是药三分毒”,食补是最佳的营养补充途径。

那么,在春天的时候,我们给孩子吃哪些高钙类食物比较好呢?


这三种食物堪称“天然钙库”,家长可以经常给孩子吃,孩子聪明长个快。

第一种:奶类食物

奶类食物对于孩子长高来说,是非常有好处的,它被称为最佳的补钙食物之一。

每100 毫升牛奶中,通常含有约100-120毫克的钙,是钙的优质来源。

在奶类食物中,不仅含有大量能够起到补钙作用的钙质,还拥有很多对孩子长高很有好处的营养。

比如维生素D,人们都知道钙质是组成骨骼的重要营养,但是很多人不知道的是,钙质在被摄入之后,想要顺利地被吸收、利用,那么就少不了维生素D。

它不仅能够起到促进钙质吸收的作用,还能够调节体内某些无机盐的代谢。

同时能够让钙质有效地沉积于骨骼中,促进骨骼的钙化,帮助孩子的骨骼生长,从而让孩子长高。


奶类食物中的磷质、镁质等无机盐,也是组成骨骼、增强骨骼硬度、促进钙质吸收的重要元素。

除了补钙和促进钙质吸收方面的营养,奶类食物中含有丰富的优质蛋白,而蛋白质是人体大部分组织生长的必要营养,是组成肌肉、软骨、结缔组织等人体组织的重要成分。

所以,牛奶不仅能够帮助孩子强健骨骼,还能够促进孩子的肌体生长,从而让孩子健康地长高。

另外,奶类食物中的维生素B族也是比较丰富的,它们能够调节孩子的代谢,参与DNA的合成,还能够保障生长素的正常分泌,是对孩子长高非常重要的一种营养。

最后,奶类食物中还往往会有益生菌和乳糖的存在,而这些营养物质可以起到调节肠道环境、助力钙质分解、提高钙质吸收和利用的作用。

可以说,牛奶包含了孩子长高所需要的各种营养,以及促进营养吸收的各种物质,是孩子长高的不二之选。


✔推荐食谱:水果酸奶

食材:酸奶、香蕉、即食燕麦、蜂蜜、奇亚籽

做法:将即食燕麦、酸奶、草莓、去皮切块的香蕉、奇亚籽依次放入杯中,再重叠一次,然后加入适量蜂蜜,放入冰箱冷藏十分钟即可。

这还是一道非常好吃但又健康的甜点,集蛋白、钙质、维生素、膳食纤维、无机盐等营养于一体,不仅补钙,还能够促进营养的吸收,是孩子长高的理想甜点。


第二种:豆制品

与奶制品相比,豆制品的营养相对来说有着对孩子长高不同程度的影响。

豆制品中,含有很多和奶制品类似的营养,比如优质蛋白,只不过豆制品中含有的是植物蛋白,其中包含人体必需的九种氨基酸,可以说是非常有助于孩子身体发育的。

另外,豆制品中的无机盐含量也是很丰富的,包含了钙质、镁质、铁质、锌质等无机盐,对于骨骼生长的帮助非常有利。

据研究,每100 克豆腐中钙含量可达100-160毫克左右。

另外,豆制品中的维生素B族也是比较丰富,对于孩子的长高很有好处。

除了这些,豆制品中还有两种非常出色的营养,第一个就是膳食纤维,我们都知道膳食纤维因为其对人体健康的帮助而被列为“七大营养素”。


但事实上,它并不能够被人体吸收,但是却可以促进肠道蠕动,改善人体的消化吸收效率。

也就是说,它是一个保障人体健康的“金牌辅助”。

而第二个,就是大豆异黄酮,它能够提高骨细胞的活性,从而有利于提高骨密度,减少骨质疏松的可能,延迟骨骺线闭合的时间等等。

✔推荐食谱:豆腐煎饼

食材:豆腐、胡萝卜、菠菜、鸡蛋、面粉、盐、橄榄油

做法:将豆腐挤干水分压碎,将胡萝卜、菠菜洗净切碎,然后将豆腐碎、胡萝卜碎、菠菜碎面粉、鸡蛋和适量的盐都放入容器中加水搅匀,做成面糊。然后取煎锅加入适量的橄榄油,倒入适量的面糊摊开,煎至金黄便可出锅。


第三种:肉类

肉类中含有优质的动物蛋白,包含人体必需的9种氨基酸,可以促进生长素的分泌,也能够促进骨骼和肌肉的生长,是孩子长个子的必要营养。

每100克鸡肉中蛋白质含量约为20克左右 ,对孩子成长意义重大。

另外,肉类和豆类、奶类食物一样,也含有丰富的无机盐、维生素等营养。不过,相较于奶类食物和豆类食物,肉类食物中将会有更多的天然脂肪与肌酸。

说到脂肪,很多人觉得它就是“坏食物”,但实际上,脂肪也是孩子发育不可或缺的营养。

它位居六大营养素之一,不仅能够为孩子提供能量,还能够参与激素的形成,同时也是脂溶性维生素的来源。

而肌酸对于孩子的运动、身体的恢复、肌体的生长等,都有积极地影响作用,是孩子长高的有效助力。


✔推荐食谱:香煎鸡肉

食材:鸡胸肉、西兰花段、胡萝卜片、蒜蓉、橄榄油、盐、黑胡椒

做法:鸡胸肉洗净切大片,加入盐和胡椒腌制片刻。热锅加入适量的橄榄油,然后将鸡胸肉煎至两面金黄盛出备用。将蒜蓉放入锅中爆香,加入西兰花和胡萝卜,炒至断生后,将煎好的鸡肉放进锅中混合翻炒均匀即可出锅。


结语

肉类、乳类、豆类食物,不仅含有较多的钙质,并且还有很多孩子长高所必须的其他主要营养。

同时还含有促进营养吸收和利用的物质,是孩子长高的不二之选。

【互动话题】你还知道哪些食物,多吃能帮助孩子长高呢?

(本文图片均来源于网络,侵权立删)

ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp