1月31日，大年初三。日照市东港区西湖镇铨元村北的木耳大棚里暖意融融。村民丁立祥起了个大早，忙个不停。
捧着一个菌棒，凑到LED灯处，透明的塑料薄膜下，孕育了二十多天的菌丝正在快速生长，木耳已经吐芽。
站在菌棒架间隙，村民丁立祥喜上眉梢，“看这长势，这茬木耳收成肯定错不了！”
两年前，丁立祥上了这个木耳大棚。虽然侍弄木耳没多长时间，但他并不发怵。
铨元村是一个木耳专业村，有着二十多年的木耳种植历史，从事该产业的村民200多家，仅技术人员就储备了30多位。
“区里镇上‘农技’特派员经常来指导，村里技术员全程搞服务，农户生产木耳技术有保障。”大棚被推开，伴随着响亮的说话声，迈步走进一个人来。丁照连，是铨元村木耳协会的负责人。这几天，他正忙着给村里的各个木耳户拜年，顺带着了解木耳长势和大棚管理情况，以便随时提出管理意见。
眼下，菌棒正处于发菌和菌丝生长的关键时期，来不得半点马虎。“这个阶段很重要，必须确保温度和湿度都适宜，才能让菌丝快速生长，还要防止杂菌滋生。”丁照连反复叮嘱。
近年来，铨元村的黑木耳规模越来越大。去年，村里上黑木耳200多万棒，增加村民收入300多万元。
但丁立祥有时候也有顾虑。费好大劲生产的木耳，好不好卖？
这个顾虑，不光是丁立祥有，丁照连也一直在琢磨。木耳产量上去了，销售通道和价格能不能保证？这些都关系到村民的“钱袋子”。
这些年，村里通过“支部+协会+农户”模式，在带领木耳户联络客户，拓展线下市场的同时，也在谋划线上销售。最近，丁照连计划着开辟一个直播间，让铨元村的木耳触网卖得更远。
“一定要保证质量，只要木耳长得好，就不愁销。”经过一番交流，丁立祥感觉底气更足，“中央越来越支持农业，技术、市场有保障，咱还得好好加把劲，让日子过得更好！”
爽朗的笑声，从大棚里传出很远。
（大众新闻记者 丁兆霞 通讯员 卢立平）
