刘强东给老家发的物资和钱,超过了三千万,而他自己吃饭,却不是山珍海味。
他有过少年时期的挨饿,青年时期的大鱼大肉,直到现在为了减肥少吃、健康的吃。
一 童年的刘强东经常挨饿,猪肉一年只能吃一两回,猪肉拌饭最香。
从刘强东少年的照片,可以看出当时刘强东有些瘦弱,营养不良,皮肤暗淡。
七八十年代的时候,刘强东家里只有爸爸一个人工作,工资只有十二块钱,这点钱要养活妈妈、自己和妹妹,很难。
所以刘强东说,自己那个时候,一年到头吃不饱,经常挨饿。
猪肉是最好的美味,因为一年到头吃不了两次猪肉。
刘强东回忆说,自己的外婆每次要对猪肉充分利用,肥肉要榨成渣,榨出白色的油,猪油倒进罐子里,外婆为了怕孩子们偷吃,放在房梁上。
外婆榨油的做法,可能很多年轻人都不知道了。
宝贵的猪油,一周也只能吃个一次,刮上一勺猪油,拌一拌米饭,刘强东说,那是天下最香的食物。
之所以一周只能吃一两次,不仅是猪油少,米饭也是稀少的,
当时吃的最多的是玉米和红薯。
二 见到红薯就想吐
玉米、红薯是那个年代的主食,经历过的人都知道。现在玉米和烤地瓜是美食,年轻人爱吃,可在当年,人们只能吃玉米地瓜。
白面有的富裕人家也不是顿顿吃得上。因为地瓜产量大,容易成活,山区也可以种植。
地瓜,是那个年代人们抹不去的回忆。
刘强东说,当时一天三顿都是地瓜,早晨是水煮红薯,中午是红薯煎饼,晚上红薯粥加一点米饭。
到了过年,外婆就把红薯熬成糖稀一样,非常甜,粘牙很厉害。
由于常年吃红薯,刘强东在14年接受采访的时候说,自己看到红薯就想吐,已经快三十年没吃过红薯玉米。前阵子尝试过,吃不下去。
三 茶叶蛋的味道最难忘
现在普遍说刘强东上大学的时候,村民捐了钱和鸡蛋,但是根据刘强东自己的说法,当时给的是茶叶蛋。
这个说法更可靠,茶叶蛋能放一段时间,也不怕颠簸摔坏。刘强东要坐很久的火车去北京,揣着茶叶蛋不怕坏,揣着鸡蛋怕是会挤成鸡蛋汤。
这76个茶叶蛋,是乡亲们的恩情,是刘强东永远难以忘记的味道。
即便已经贵为总裁,刘强东还在某次吃到茶叶蛋后,回忆起了乡亲们送的茶叶蛋。
他说,茶叶蛋是人间最好的美味。
四 大学创业失败,差点吃不上饭。
刘强东上了大学,因为生活费少,吃的还是一般。
好不容易大四的时候盘了一个餐厅,当了餐厅老板,原以为能能吃的好一些,但是因为员工贪钱导致破产,在1996年的除夕,他身上只有一块多钱,吃饭都困难,直到初八女友从老家回来,他才有了点钱。
五 工作后的大鱼大肉
创业成功后,刘强东生活有了改善,每天都是大鱼大肉,特别晚上应酬多,更是鸡鸭鱼肉不断。
本来清瘦的刘强东,迅速发了福。
2014年京东上市的那段时间,刘强东明显的胖了,比现在还要胖一些。
大家可以看一下对比,一个是创业时期的刘强东,一个是上市成功的刘强东。
清瘦的青年,成了中年大叔。
刘强东意识到,这种饮食并不健康。
上市之后的刘强东,很快瘦了下来,大家可以看一下和奶茶妹妹在一起的时候,刘强东已经瘦了好多。
他说,那个时候,自己一天二十块钱就够了,早上就喝牛奶,吃点燕麦,蓝莓。中午会有一些饭局,晚上不吃饭,或者只吃蓝莓。
到这里你也会发现,他很喜欢蓝莓。
这是他在哥伦比亚大学学习的时候,同学告诉他的,蓝莓含有维生素最多,可以多吃。
他把这句话记在心里,晚上只吃蓝莓。
刘强东自嘲说,自己吃的都不如家里保姆,保姆每天都是大鱼大肉。
六 刘强东学做饭学了半年,每年都要给妈妈做一碗长寿面。
很多人不知道的是,虽然很忙,虽然是千亿富豪,但是刘强东会做饭,还专门学过做饭。
刘强东13年去美国学习,父母不在身边,吃饭不大习惯,也觉得外面吃不大健康,于是开始学做饭。
他找到一个有名的厨师,周末的时候,大厨就到自己家里教做饭,持续了半年。
现在的刘强东,会做法国菜,淮扬菜,西餐,能做出五十多道菜,也会中国的炒菜,在一次节目中,他做了一道炒藕片。
他说,炒的时间不能太长,要不就绵了,不脆。
不过,他坦言自己更多的是吃西餐,因为西餐更健康。不过父母吃不惯西餐。
而每年妈妈过寿的时候,刘强东都会亲自下厨,给妈妈做一碗长寿面。
他说,虽然可能不好吃,但是很健康。
他还说,希望妈妈少吃点。
这不是刻薄,而是出于健康的考虑。