这个春节

带你吃遍临潼

今天,我们来尝尝

关中扯面

制作时, 将面团揉至筋道

轻轻拉扯

使之变成宽厚均匀的长条

煮熟盛碗

放上葱花、蒜末、辣椒面等调料

滚烫热油一浇

“滋啦”一声,香气四溢

挑起筷子

每一口都能感受到关中人的淳朴和豪迈

编 辑:思 羽

责 编:程 方

审 核:柯于意




ad1 webp
ad2 webp
ad1 webp
ad2 webp