你们猜这是啥玩意
外形有点像杏鲍菇，但口感完全不一样。
这是我用山药做的招财进宝。
山药蒸熟压成泥，吃起来非常细腻。
拌料增加了咸香气，咬起来Q糯糯的，口感特别好。
招财进宝，寓意家人事业高升，财源滚滚来！
外形好看，超级招小朋友喜欢。
详细步骤见下方
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强烈要求纳入年夜饭菜谱！外焦里嫩，香绝了
山药200克，土豆粉120克
1勺蒜末，葱花，小米辣，2勺辣椒面，1勺白芝麻
热油，1勺生抽，1勺陈醋，小半勺盐，糖
把山药去皮，切成小段，上锅蒸熟
再用称手的工具把它压成泥，压得越细腻越好
放入土豆淀粉或者玉米淀粉，能团成团就行
取出一块揉成小圆球，再用瓶口按压做成元宝的形状
水开下锅煮到浮起，再煮1分钟捞出摆盘
再来个秘制酱汁，加葱花蒜末小米辣，辣椒面，白芝麻，热油激发香味，调料加生抽，陈醋，盐，白糖搅拌均匀
淋到山药丸子上即可
爽滑Q弹有嚼劲，健康美味又营养，饭饭借这道菜祝您财运亨通，钱途无量！！
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