除夕夜
最有仪式感的事情
莫过于一顿丰盛美味的年夜饭了!
昨晚,大杭州的朋友圈
被各地网友刷屏啦!
余杭区
瓶窑网友:
“外婆和舅妈烧了一下午,
有大闸蟹、红烧羊肉、八宝饭、喜蛋……
最美味的就是婆婆做的炸肉圆。”
良渚网友:
烧的菜足足叠了两层,
帝王蟹、红烧肉、清蒸鱼、海螺……
仓前网友:
父亲以前是厨师,
特意留下了这些漂亮的餐具,
留着重要的日子一家人聚餐吃饭用。
六菜一汤两点心,
用“福”字做点缀的面点更是寄托了
大家对未来美好的期许。
老余杭网友:
“今年家里不开火,
运气好宝林路上有一家老杭帮菜饭店,
提前一个礼拜定到了有人退了的包厢,
12个人18个菜吃得开心又省力。”
临平区
东湖网友:
鳜鱼蒸河虾、猪蹄炖甲鱼、
白切鸡、炸春卷、冷板羊肉、
珍宝蟹、基围虾、卤蛋……
塘栖网友:
毛血旺、红烧甲鱼、酱鸭、
醋烧鱼、腌蹄髈、小米糕、
炒青菜、咸菜炒冬笋……
来源:静
乔司网友:
大龙虾、白灼大虾、塘栖板鸭、
红烧甲鱼、清蒸海蟹、冷板羊肉、
白切鸡、清蒸鳗鱼、笋干老鸭煲、
包圆、鸭舌头、红烧黄鱼、多宝鱼、
清炒时蔬、枣糕……
来源:amy
南苑网友:
猪舌头,清蒸海鲜、炸肉丸、
大闸蟹、爆炒羊肚、红烧甲鱼、
爆炒黄鳝、车厘子、红烧鸭掌……
来源:嗯哼
临平网友:
大闸蟹、炸春卷、清蒸黄鱼
炖甲鱼、桂花糯米藕、鸭舌头、
白切鸡、红烧肉、红烧羊肉……
建德市
建德人的年夜饭
也十分出彩——
▲图源 @Estrella
▲图源 @乐táotáo
▲图源 @Yong-江
▲图源 @L
每一张餐桌,都承载着家的故事;
每一顿年夜饭,都是味蕾上的团圆记忆。
香菇炖鸡,肉质鲜嫩,汤汁浓郁;
清蒸鲈鱼,肉质细腻,鲜美无比。
每一道菜,都是家的温暖。
▲图源 @胡裕华
淳安县
淳安人的年夜饭也是杠杠的——
年夜饭的餐桌上,蹄髈、鱼等
几道经典菜肴是必不可少的。
来源:综合天天看余杭 天天看临平
建德发布 淳安发布