除夕夜

最有仪式感的事情

莫过于一顿丰盛美味的年夜饭了!

昨晚,大杭州的朋友圈

被各地网友刷屏啦!

余杭区

瓶窑网友:

“外婆和舅妈烧了一下午,

有大闸蟹、红烧羊肉、八宝饭、喜蛋……

最美味的就是婆婆做的炸肉圆。”


良渚网友:

烧的菜足足叠了两层,

帝王蟹、红烧肉、清蒸鱼、海螺……


仓前网友:

父亲以前是厨师,

特意留下了这些漂亮的餐具,

留着重要的日子一家人聚餐吃饭用。

六菜一汤两点心,

用“福”字做点缀的面点更是寄托了

大家对未来美好的期许。


老余杭网友:

“今年家里不开火,

运气好宝林路上有一家老杭帮菜饭店,

提前一个礼拜定到了有人退了的包厢,

12个人18个菜吃得开心又省力。”


临平区

东湖网友:

鳜鱼蒸河虾、猪蹄炖甲鱼、

白切鸡、炸春卷、冷板羊肉、

珍宝蟹、基围虾、卤蛋……


塘栖网友:

毛血旺、红烧甲鱼、酱鸭、

醋烧鱼、腌蹄髈、小米糕、

炒青菜、咸菜炒冬笋……


来源:静

乔司网友:

大龙虾、白灼大虾、塘栖板鸭、

红烧甲鱼、清蒸海蟹、冷板羊肉、

白切鸡、清蒸鳗鱼、笋干老鸭煲、

包圆、鸭舌头、红烧黄鱼、多宝鱼、

清炒时蔬、枣糕……


来源:amy

南苑网友:

猪舌头,清蒸海鲜、炸肉丸、

大闸蟹、爆炒羊肚、红烧甲鱼、

爆炒黄鳝、车厘子、红烧鸭掌……


来源:嗯哼

临平网友:

大闸蟹、炸春卷、清蒸黄鱼

炖甲鱼、桂花糯米藕、鸭舌头、

白切鸡、红烧肉、红烧羊肉……


建德市

建德人的年夜饭

也十分出彩——


▲图源 @Estrella


▲图源 @乐táotáo


▲图源 @Yong-江


▲图源 @L

每一张餐桌,都承载着家的故事;

每一顿年夜饭,都是味蕾上的团圆记忆。

香菇炖鸡,肉质鲜嫩,汤汁浓郁;

清蒸鲈鱼,肉质细腻,鲜美无比。

每一道菜,都是家的温暖。


▲图源 @胡裕华

淳安县

淳安人的年夜饭也是杠杠的——






年夜饭的餐桌上,蹄髈、鱼等

几道经典菜肴是必不可少的。

来源:综合天天看余杭 天天看临平

建德发布 淳安发布

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