齐鲁网·闪电新闻1月24日讯(山东台综合广播 崔潇 孔毅 于依民 实习记者 葛佳琦 孙敬迪)
“要用心做菜,认真对待每个菜。”
粤式避风塘炒波龙
鲜花椒翡翠炝蚌片
葱花油旋配盘丝饼
蒜蓉粉丝蒸日月贝
潍县白玉参炒羊排……
出自张俊民大厨之手的贺年宴菜品丰富多彩,秀色可餐。
“我做鲁菜三十多年,会做的菜成百上千!”
“我对我的菜有信心,我就是你们要找的厨神,大家来支持我吧!”
他,将传统鲁菜融合创新;
他,是山东省齐鲁首席技师;
他,带着丰盛的贺年宴,前来参赛!
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