新京报讯 据安徽省市场监督管理局食品安全抽检信息通告(2025年第2期),近期,该局组织抽检饼干、淀粉及淀粉制品、糕点、罐头、酒类、食用农产品、水果制品、速冻食品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂等12类食品615批次样品。根据食品安全国家标准、产品明示标准和质量要求检验和判定,其中抽样检验项目合格样品606批次、不合格样品9批次。

通告显示,合肥市长丰县双凤经济开发区亿佰超市销售的、标称长兴箬溪酒厂生产的“纯生花”清醇六年陈黄酒(500mL/瓶,酒精度:11%vol,2023-02-01),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值为0.000163g/kg,按规定不得使用。检验机构为安徽省食品药品检验研究院。

甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)是食品生产中常用的甜味剂之一,其甜度是蔗糖的40至50倍。甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检测值超标的原因,可能是生产企业为增加产品甜度,超量或超范围使用甜蜜素;也可能是使用的复配添加剂中甜蜜素含量较高;还可能是添加过程中未准确计量等。

根据工商信息,长兴箬溪酒厂成立于2007年,位于浙江省湖州市,注册资本10万元,实缴资本10万元。

编辑 李严

校对 杨利

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