在中国革命博物馆里，陈列着这样一件东西。
这件东西，是1936年红军过草地时，任弼时同志吃剩下的一截皮带，当时没有吃完，保留了下来，后来收藏到博物馆内。
接下来……
左一为任弼时
过草地时的情况，到底是怎样的呢？
1936年4月份的时候，当时任弼时和贺龙两人率领着部队进去了青康藏高原，好不容易征服了雪山，又进入了草地。
草地行军，最艰难的自然就是缺粮。在出发前，任弼时已经下令让部队的每一位战士必须带够8天左右的存粮，虽然8天走不出草地，但是想来有10天应该是可以的。
但是没想到，情况竟然比想象的还要困难。
过草地时，因为遇到太多意外情况，所以耽误了大量的时间。已经走了15天了，任弼时和战士们依然没有走出草地。而这时候，粮食和体力已经消耗无几了。
任弼时
没有粮食，任弼时只能下令让战士们挖野菜吃，可是前边部队也是经过这里的草地，野菜早已经挖的差不多了，所以到了现在，就连野菜也没有。
警卫员李少清愁眉苦脸的，难道真要饿死在草地上吗？看到任弼时也不说话，李少清很是绝望，像是喃喃自语，也像是询问任弼时：
“今天什么吃的也没有了，怎么办？”
任弼时没有说话，是正在想办法。忽然，任弼时看到了李少清正在抚摸着自己腰间的枪盒。当然，任弼时关注的并不是枪，而是枪盒旁边的皮带。
对了，还可以吃皮带！
任弼时瞬间高兴的说道：
“小拐子，有办法了，你身上背的皮带可以吃呀，快解下来。”
任弼时
小拐子是任弼时对警卫员李少清的亲昵称呼，听到政委要吃皮带，李少清也有些担忧，既担忧皮带不够吃，也担忧皮带吃了怎么背枪。不过李少清，还是把皮带给解了下来，然后交给任弼时。
拿到皮带后，任弼时思考片刻，便用刀子把皮带划开来，他得有计划，这段皮带必须要分一分，毕竟要坚持好几天呢。在把皮带分好之后，任弼时吩咐李少清去捡柴火，架锅烧水，准备煮皮带做饭。
随后，李少清也立马去架起一口锅然后进行煮皮带。等烧开之后，李少清就把皮面上的黑焦刮下去，然后再放在水里煮，这玩意自然是煮不烂的，但也得煮一个多小时才能入口。
在煮皮带的时候，李少清也看到任弼时政委拿着笔和刚刚分好的皮带在发愣。于是，李少奇好奇的询问道：
“政委，您想干什么？”
任弼时
任弼时笑了笑，不语，拿起手中的钢笔在皮带上写下了一行字：
“越吃越健康，将革命进行到底！”
之所以在剩下的皮带上写下这段话，也是任弼时想要将这一截皮带当做是鼓励大家的物件，是信仰，更是希望，希望大家能够坚持走出草地，一定会胜利的。
等皮带煮好之后，任弼时也乐观的喊来大家：
“快来吃牛肉啦！”
朱德、任弼时
接着，大家一起开始吃皮带，味道可想而知。这玩意吃下去不好消化，而且吃进空肚子里面，总是咕咕咕的叫，最后也会原封不动的排出来，真的很艰难。
但，任弼时和战士们终于坚持走出了草地！而剩下的一截皮带，也保留了下来，最后收藏于博物馆内。
