以主导产业闻名的“**之都”那么多，而“罐头之都”，全中国只有福建省漳州市独美。福建省的罐头产量能够雄踞全国第一，满足数以亿计的食客味蕾，漳州的大小罐头厂功不可没。
这个低调的海滨城市，一边以花样百出的休闲零食投喂国内消费者，一边以海量的罐头产品让世界品尝“中国味道”。
从蘑菇到佛跳墙，漳州人说，“万物皆可罐头”。
上世纪50年代，漳州罐头就开始闯荡市场，在80年代步入巅峰，产销两旺，远销海外。那时候，大小罐头厂既解决了漳州人的就业问题，也成为漳州的一张产业名片。最顶峰时，全国用以出口的7成左右蘑菇罐头都为漳州生产，其他品类的罐头也源源不断地诞生，刷新了万千消费者的眼和胃。
在漳州人眼里，没有一种食材不能“罐头化”，从蘑菇、芦笋类蔬菜罐头，到荔枝、龙眼等水果罐头，从鲍鱼、鲭鱼等水产罐头，到猪脚、红烧肉等肉类罐头，甚至福建名产“佛跳墙”也被巧妙塞进了方寸之间。“万物皆可罐头”可不是一句大话，漳州罐头还曾搭载神州八号成为了真正的航天食品。
把小罐头做成“聚宝盆”，漳州产业好吃还能打。
2023年，福建漳州GDP为5728.43亿元，排名全省第4，仅低于传统的福建3强城市福州、泉州、厦门，其5.9%的增速仅次于站在新能源汽车风口的宁德，这傲然成绩里，同样有全市1300多家罐头企业的一份功劳。
年出口近50万吨罐头，全国罐头出口总量的15%为漳州产，这样的成绩单，漳州已经稳定作答多年。食品出口长期占漳州出口总值的3成以上，这样的产业结构，其他城市也轻易复制不了。
而食品产业，只是漳州“9+5”产业集群的一员，换言之，这个由罐头、休闲食品支撑起的、产业规模超过千亿元的优势特色产业，漳州还有好几个，其中不乏石油化工、冶金新材料等重资产基础产业、战略新兴产业，造得了大国重器、担得起创新重任，低调漳州，产业“好吃”还“能打”。
投喂全体中国人，食品名城漳州做到了么？
随着快节奏生活方式席卷全球，在这个预制菜大行其道的时代，以罐头产品闻名的漳州食品企业如鱼得水，不断更新的产品线早已不局限于罐头品类，以“百花齐放”之姿化作人间百味。
“长沙的茶颜悦色面包脆代工厂在漳州；天津火车站特产店里售卖的驴打滚产自漳州；东方甄选热卖的吐司也是漳州产的。”
开着罐头、吃着休闲小食品的网友和好吃嘴儿们不淡定了，越扒越心惊：该不会，全中国的消费者都曾吃到过漳州出产的罐头或零嘴儿吧？
要不，咱们看看手边的罐头和零食包装，有没有熟悉的“漳州生产”字样？
