今天小编分享一个热门话题：为什么大家都很难接受火鸡肉？
看看下面网友的真实分享，简直让我哭笑不得
对对！就每次说火鸡腿不好吃，就有人说没做好，然后说一大堆非常复杂的料理方式，但明明普通鸡腿鹅腿随便做做就很好吃了，我费那劲儿呢
别说火鸡了，前两天在买了个大个的烤鸡，我滴妈跟柴火的。但我这次真的不得不用“难以下咽”这个词来形容这顿鸡肉要是那种整个的烤火鸡，我都怕喇嗓子
火鸡大概只适合那种食量比较大的一只火鸡不知道要干到什么时候 估计馊了都吃不完的一大家子人吃一只火鸡要是一桌都是100公斤体重的爷们吃掉应该问题不大就像几乎天天吃 但是鹅几乎一年吃不上一次
第一次在朋友家吃火鸡肉简直柴到怀疑人生，朋友临走还送了我一只，让我帮忙处理，最后加了点猪油绞成馅做鸡肉丸才解决，只有糊状的火鸡才是好火鸡
就吃过一次感觉还可以的，用的是低温慢煮的做法，口感算可以了，接近普通鸡胸到鸡里脊之间的口感。问题是就算解决了口感，火鸡也没有鸡肉的香味，全靠酱汁。
有一种吃法还行，就是熏制切成薄片，我觉得这是火鸡肉唯一能吃下去的做法。类似卤牛腱，不切薄片直接啃真的太柴了。
也不是没有好吃的做法。之前我姑妈到来看我，野心勃勃地想要展示她的厨艺。贵州人，对做辣子鸡颇有心得体会，但超市里的鸡太嫩，做不出她擅长做的那种嚼劲、干香。直到有一天居然吃到了干香的辣子鸡！在我吃完饭后，她才公布用火鸡肉做的。讲真，这种做法下火鸡肉比鸡肉好吃，但我还是为难地告诉她下次还是买鸡来做吧，火鸡长得太奇怪了！
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